板栗,被称之为“肾之果”,因其具有辅助治疗肾虚的功能。板栗含有丰硕柔嫩的炊事纤维,很适合于糖尿病患者食用。但生的板栗很难以消化,熟的板栗食用过多易引起滞气,所以最好不要一次性吃太多哦。最好把板栗放在茶余饭后,当零食食用,或者熬汤烧菜吃。新颖的板栗轻易发霉和变质,轻易引起食物中毒,所以不克不及吃变质的板栗。注重板栗的储存情况,放置于干燥、封锁的情况中。
腰果是宿世界闻名的四年夜干果之一。在其当作分中,脂肪和卵白质含量丰硕。腰果具有养血补脑,补肾健脾等功能。它含有丰硕的油脂可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。可是与其他坚果比拟,腰果中对人体晦气的饱和脂肪酸含量较高一些,是以要适量食用。除此之外,腰果中含有过敏原,所以在初度食用腰果时,应该先试吃一点,期待约半个小时,确定无不良反映方可继续食用。
杏仁被人们称之为抗癌之果,因为杏仁具有较高的营养价值。除此之外,杏仁对预防心脑血管疾病也有杰出的感化。杏仁里富含丰硕的卵白质、维生素和铁、钙等微量矿物质,这些都是人体不成或缺的营养元素。杏仁中丰硕的炊事纤维元素对降低人体的胆固醇有极年夜的帮忙,出格是预防“三高”具有很好的功能,还具有较年夜的药用价值。但值得注重是,杏仁不适宜产配偶、幼儿、糖尿病患者等食用。
松子别名松子仁,不仅是甘旨的食物,更是食疗佳品,被人们誉之为“长命果”。松子中含有丰硕的脂肪油和卵白质及其他营养物质。此中所含脂肪年夜部门为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰硕,常吃可滋补强身。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功能,出格适合体虚、便秘、咳嗽等病患者食用。可是若是松子存放时候长会发生哈喇味,不宜食用。胆功能不良者应慎食。胃肠承担,需引起注重。
核桃与扁桃、腰果、榛子并称为宿世界闻名的“四年夜干果”。核桃仁含有丰硕的卵白质和年夜量对人体有益的微量元素。因为外形神似人脑,中医认为核桃加强记忆力,防止神经虚弱,补血润肺等功能。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对庇护心血管,预防冠芥蒂、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。可是一次吃太多会影响消化哦。有的人喜好将核桃仁概况的褐色薄皮剥失落,如许会损掉一部门营养。所以,最好不要剥失落这层皮哟。
坚果里有很多人们身体所必需的微量元素,应经常食用,可是一次不要食用太多哟。坚果存储不妥轻易发霉和变质。是以,要将坚果放置在密封或干燥的处所。
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