什么是草药抗氧化剂(Herbal Antioxidant)？

虽然抗氧化剂存在于许多食物中，但单从饮食中摄取足够量的食物往往会导致人们增加抗氧化剂的摄入量。草药补充剂可以提供多种针对细胞和身体系统的抗氧化剂，保护它们免受自由基的侵害。许多草药抗氧化片含有多种草药，它们...

虽然抗氧化剂存在于许多食物中，但单从饮食中摄取足够量的食物往往会导致人们增加抗氧化剂的摄入量。草药补充剂可以提供多种针对细胞和身体系统的抗氧化剂，保护它们免受自由基的侵害。许多草药抗氧化片含有多种草药，它们被认为具有协同作用，保护人体免受自由基损伤。人们相信，草药抗氧化剂可能有助于预防疾病，包括心血管疾病，癌症和许多伴随衰老的慢性疾病——在自由基损害细胞之前清除并中和自由基。

灵芝蘑菇是一种草药抗氧化剂，可能有助于预防癌症。动物研究表明，绿茶中的茶多酚可以预防有助于缓解风湿性关节炎的一些症状。茶多酚是绿茶中富含抗氧化剂的成分，绿茶是一种自古以来就被饮用的饮料。据信，这些抗氧化剂可以修复由太阳辐射等辐射源造成的脱氧核糖核酸（DNA）损伤。这可能是有助于防止太阳紫外线辐射引起的皮肤癌。绿茶多酚中的抗氧化剂在辐射和关节炎研究中似乎都会影响人体免疫系统。

姜黄素是姜黄中的一种抗氧化剂。越桔是一种草药抗氧化剂，可以起到保护作用对心血管系统和眼睛。这种草药中的抗氧化剂可以防止对毛细血管壁的损伤，使血液流动更有效。其他具有循环保护作用的草药包括大蒜、银杏和葡萄籽绿茶被认为可以增强血管，防止斑块的形成和保护心脏。除了它们的抗氧化作用外，大多数草药抗氧化剂还被认为还有其他健康益处。

绿茶含有多酚，作为抗氧化剂。鲜黄色的香料姜黄含有姜黄素，这种抗氧化剂被认为具有抗癌和心脏保护作用。这种草药抗氧化剂可以防止胆固醇的氧化，胆固醇是动脉斑块形成的一种成分。它还可以防止可能导致癌症形成。灵芝蘑菇是另一种草药抗氧化剂，可能有助于保护身体免受癌症的侵袭，生姜和人参也可以防止细胞损伤而致癌。

生姜有时被用作草药抗氧化剂。草药抗氧化片通常含有多种草药，可提供广泛的保护作用。银杏叶可以保护循环系统和大脑，而抗氧化剂在乳蓟的主要作用是保护肝脏免受自由基的氧化损伤。其他草药保护身体不同部位免受氧化损伤。一些抗氧化剂可保护皮肤和结缔组织免受自由基损伤，而其他药物对免疫系统有有益的作用。无论是联合服用还是单独服用，草药抗氧化剂的销售重点在于它们延缓衰老迹象和保护身体免受慢性疾病的影响。