怎样腌制芥菜丝好吃?

芥菜丝是北方的家常菜,从小吃到大的。这种腌制方法只要一个晚上就可以,有效的保留了芥菜的营养成分,而且吃起来酸辣可口,超级好吃。今天和大家一起来分享。

东西/材料

芥菜5斤,盐4两,蒜末适量,糖二两,白醋二两,辣椒油适量,白芝麻适量。

操作方式

  • 01

    起首将5斤芥菜切当作细细的丝。也可以擦丝。

  • 02

    放入四两食用盐。

  • 03

    放入一碗蒜末。

  • 04

    放入二两白砂糖。

  • 05

    放入二两白醋。

  • 06

    再浇上辣椒油。

  • 07

    拌上白色熟芝麻。

  • 08

    搅拌平均,腌制一个晚上就可以吃了。今后就随吃随取了。

  • End

出格提醒

芥菜切细丝,如许腌制起来更轻易入味。放冰箱里,随吃随取。

  • 发表于 2018-01-22 00:00
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  • 分类:健康生活

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