如何用微波炉做焦糖布丁
焦糖布丁口感细腻滑润，是一道非常好吃的甜点，一起来学一下怎么做吧。
东西/材料
鸡蛋，牛奶，白砂糖，少许水
操作方式
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01
起首取一个小碗，最好不要用盘子来做焦糖布丁，因为盘子会让后续材料散开。
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02
在小碗中插手适量的白砂糖。
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03
将少许水插手白砂糖中，水不克不及放得太多，若是水太多的话，就做不出焦糖的感受了。
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04
然后微波炉中高火，叮一分钟。
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05
然后将糖水掏出，就是这种焦糖的感受了。
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06
取半碗牛奶，牛奶中放入适量的白砂糖搅拌平均。
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07
然后将鸡蛋打入牛奶中，有人建议只放入蛋黄进牛奶中，可是小编建议将整颗蛋都放入牛奶中，因为蛋清也不会影响布丁的口感，并且还不华侈。
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08
然后将鸡蛋和牛奶搅拌平均，一点要搅拌平均，否则后期布丁做出来口感欠好。若是前提许可的话，最好将布丁液过密筛筛一下，如许布丁的口感会加倍的细腻。
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09
将搅拌好的布丁液放入烤箱中，布丁液不克不及加得太满，否则在烤制过程中会溢出来。
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10
然后微波炉调到低火，叮四分钟摆布就可以出炉了。可是分歧的烤箱有分歧的脾性，这个时辰就要按照布丁具体的当作色再来增添烤制的时候。
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11
这就是建造好的焦糖布丁。怎么样，有没有很诱人呢？把建造好的焦糖布丁从微波炉中掏出放凉十分钟摆布，然后取个盘子将装有布丁的碗倒扣在盘子上，取下碗，焦糖布丁就做好啦
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-22 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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