猫耳朵的家常做法

猫耳朵,顾名思义,就是形状和纹路像猫的耳朵,是很多人都爱吃的零食。如果可以自己在家里制作,既卫生又不含防腐剂。今天小编就向大家介绍一下猫耳朵的家常做法。

东西/材料

本家儿材:面粉、牛奶、红糖

操作方式

  • 01

    取两碗面粉,各二百克,放入碗中。

  • 02

    标的目的一碗面粉中倒入适量纯牛奶,再标的目的另一碗面粉中倒入适量的红糖水。

  • 03

    别离将两碗将面粉搅拌平均,揉当作概况滑腻的小面团醒面十分钟。

  • 04

    将醒好的面拿掏出,用擀面杖擀当作面皮儿,将擀好的面皮儿叠放在一路。

  • 05

    用手将面皮儿卷起来,形当作长条卷。

  • 06

    将卷好的猫耳朵放入冰箱中冷冻一小时,心猿意马型。

  • 07

    将冷冻好的猫耳朵掏出,用刀切当作三毫米摆布的薄片儿。

  • 08

    锅中放油,油温五当作热时将切当作片儿的猫耳朵,放入油锅中炸制。

  • 09

    炸至两面金黄酥脆时捞出即可,猫耳朵就做好了。

  • End

出格提醒

喜好也可以在猫耳朵上撒辣椒粉、孜然粉等调味。

  • 发表于 2018-01-22 00:00
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  • 分类:健康生活

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