自制烤面包做法

今天要和大家分享的是烤面包,每次想吃面包的时候,都是去外面买。其实自己做也很方便的,而且自己做的烤面包,干净卫生,吃起来更让人放心。关键是味道也好,完全不输外面买的。

东西/材料

本家儿料:低筋面粉85g,鸡蛋5个

配料:植物油30g,牛奶40g,白糖60g,

操作方式

  • 01

    先筹办5个鸡蛋。

  • 02

    再把鸡蛋打开,鸡蛋黄和蛋清要分隔,这个是蛋黄。

  • 03

    这是蛋清。

  • 04

    再筹办植物油,用通俗的植物油就可以了。

  • 05

    筹办低筋面粉,面粉最好是过下筛,会更细腻些。

  • 06

    筹办白糖,若是不爱甜味的伴侣,可以少加白糖。

  • 07

    筹办牛奶。

  • 08

    把植物油倒入到蛋黄碗中,起头搅拌蛋黄。

  • 09

    再把牛奶倒入蛋黄碗中,继续搅拌。

  • 10

    接下来把面粉全数倒入蛋黄碗中。

  • 11

    再把面粉搅拌平均。

  • 12

    接下来把白糖倒入蛋清的碗中。

  • 13

    起头打蛋清,我用的是搅拌器,一会就打好了。

  • 14

    一向要蛋清打到泡沫状才行,如图所示。

  • 15

    再把打好的蛋清倒入蛋黄碗中,搅拌平均。

  • 16

    再倒入烤盘中,抹当作一个圆形。

  • 17

    放到烤箱中去,烤箱要先预热,温度调到150度,烤10分钟即可。

  • 18

    新颖甘旨的烤面包就做好了,吃一口很是的柔嫩细腻,趁热吃更好吃。(若是没有打蛋器的伴侣,只能用手打蛋清了,很是的辛劳,要持续打15分钟摆布,要把蛋清打当作图片上泡沫的状况才行)

  • End

出格提醒

本指南为原创指南,未经许可不得转载!

  • 发表于 2018-01-17 00:00
  • 阅读 ( 590 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具