简易版红枣糯米糕的家常做法

糯米可以补中益气、健脾养胃,红枣也是补气补血的佳品,所以多吃糯米和红枣对身体有益。今天小编就向大家介绍一下用红枣和糯米制作的甜点,名字叫做红枣糯米糕。

东西/材料

本家儿材:糯米、红枣

辅材:红豆沙、红糖

操作方式

  • 01

    取2杯糯米,洗清洁后用水浸泡1小时。

  • 02

    浸泡好后,留下约超出跨越糯米2cm的水,煮熟糯米饭。

  • 03

    取10个红枣,浸泡10分钟后,用牙刷将红枣概况的纹路刷洗清洁。将盆底刷一层油,再将红枣摆在盆底。

  • 04

    将焖好的糯米饭放在盆底。

  • 05

    用铲子将糯米饭摊平,按压紧实。

  • 06

    再标的目的糯米概况挤出50g红豆沙,抹平。

  • 07

    再盛出糯米饭放于红豆沙上,用铲子抹平糯米饭。

  • 08

    最后,在糯米饭上撒一层红糖。

  • 09

    蒸锅中放水,水烧开后将糯米糕放于蒸锅中,蒸制10分钟即可。

  • 10

    掏出后稍微晾凉,再将装糯米糕的盆倒扣过来,甘旨的红枣糯米糕就做好啦!

  • End
  • 发表于 2018-01-17 00:00
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  • 分类:健康生活

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