起首把年夜薯去皮,然后切当作一块块。
把每个鸡脚斩当作两段,瘦肉切当作年夜块。
牛鼎力、黄精、红枣、枸杞筹办好。
然后把全数食材放到锅里。
加水,水量要没过食材多出两节手指。
再加适量的盐、黄酒。
盖上盖子煲3小时摆布。
很是浓喷鼻的年夜薯鸡脚瘦肉汤就做好了。
这汤加的中药是具有补血养血,补肾、强筋骨的感化。
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