如何在家做盐酥鸡？
相信很多小伙伴都有吃过台湾特色美食盐酥鸡。那么如何自己在家动手做这道美食盐酥鸡呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
起首将买回来的鸡腿剔骨处置好，如下图所示。
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02
然后把鸡腿肉切当作小块，并筹办好蒜蓉，盐巴，味精，十三喷鼻和酱油，如下图所示。
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03
接着把所有的调料倒进鸡肉中和鸡肉搅拌平均，腌一个小时，如下图所示。
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04
然后往鸡肉傍边插手适量的玉米淀粉搅拌平均，如下图所示。这里小编要提醒大师的是，为了避免鸡肉返潮，可以分批次往鸡肉中添加玉米淀粉并抓匀就可以了。
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05
接着锅中放入适量的食用油，待油温七当作热，倒入鸡肉炸三分钟，如下图所示。
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06
然后捞出鸡肉放五分钟心猿意马型，如下图所示。
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07
接着继续把油锅烧热，倒入鸡肉，再炸五分钟捞出控油。比及鸡肉炸到金黄色就可以出锅了。
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08
喷鼻葱切当作葱花撒在鸡肉上面就可以了。一道甘旨可口的盐酥鸡就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
- 发表于 2018-09-19 00:00
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- 分类：健康生活
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