洋葱胡萝卜炒瘦肉的家常做法
洋葱胡萝卜炒瘦肉是一道比较常见的家常菜，胡萝卜有活血降火的功效，洋葱有助于抗衰老、抗癌，瘦肉有助于补钙，这是一道非常有营养的菜。一起来分享下，洋葱胡萝卜炒瘦肉的家常做法。
东西/材料
洋葱、瘦肉、红萝卜、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐
操作方式
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01
先把所有食材筹办好，洋葱一颗、瘦肉适量、胡萝卜一根、姜蒜适量。
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02
胡萝卜清洗清洁，削皮，横刀切当作薄片。
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03
瘦肉清洗清洁，切当作薄片，插手少许酱油和耗油，腌制一会。
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04
洋葱剥失落最外层的依，撒上少许食盐，再对半切当作丝。
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05
姜蒜切碎。
热锅下油，放入姜蒜煸喷鼻，再倒入腌制好的瘦肉，年夜火翻炒平均，不要让瘦肉粘锅了。 -
06
瘦肉炒到变颜色后，再倒入胡萝卜，一路翻炒。
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07
胡萝卜比力难炒熟，大要要炒7分钟摆布，插手少许清水，如许就不会炒得那么热气了。最后插手洋葱，撒入少许盐调味，把洋葱炒到变颜色即可。
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08
一盘喷鼻喷喷的洋葱胡萝卜炒瘦肉就做好了，筹办开吃了。
- End
- 发表于 2018-09-17 00:00
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- 分类：健康生活
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