好吃的茄瓜焖猪肉的做法
茄瓜焖猪肉是一道非常好吃的家常菜，用茄瓜搭配半肥瘦猪肉焖，茄瓜把肉汁和肥肉炸出来的油吸入，焖出来的茄瓜软滑，味道非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。
东西/材料
茄瓜1个，半肥瘦猪肉200克，姜蓉、蒜米适量，1勺生抽、1勺料酒。
操作方式
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01
把半肥猪肉切当作小丁，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
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02
茄瓜清洗清洁切当作棱角块。
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03
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，然后放猪肉进去翻炒。
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04
翻炒炸煎出油，再放茄瓜进去，加适量的盐。
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05
翻炒30秒摆布，然后洒点水花进去。
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06
盖上盖子，焖3分钟摆布。
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07
打开盖子翻炒一下，熄火，喷鼻喷喷的猪肉焖茄瓜就做好了。
- End
- 发表于 2018-07-03 00:00
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- 分类：健康生活
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