腌制过的酸梅7粒,腌制过的柠檬2粒,茯苓10克,红糖适量。
把全数的食材筹办好。
柠檬切当作小片。
酸梅捏当作梅泥。
把这三样食材放进锅里。
加水,水和食材的比例是10-1,盖上盖子年夜火煮沸转小火。
炖15分钟摆布,打开盖子放红糖进去。
再盖上盖子小火煲5分钟摆布,熄火。
把梅子茶过滤出来,倒到瓶子,晾凉后放到冰箱。
4个小时摆布就可以拿出来饮用了。
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