五香葱花鸡蛋软饼的家常做法

五香葱花鸡蛋软饼,制作简单,省时省力,还特别的好吃,适合早餐食用。下面就介绍一下五香葱花鸡蛋软饼的家常做法。

东西/材料

鸡蛋 2个,面粉 3匙儿,小葱 适量。

盐,味精,五喷鼻粉,油。

操作方式

  • 01

    小葱叶切当作末,备用。

  • 02

    打两个鸡蛋,搅拌当作蛋液。

  • 03

    在鸡蛋液里放入三匙面粉,拌和平均后,放入五喷鼻粉,少量盐,少量味精。顺着一个偏向平均搅拌当作浆糊。搅拌时恰当放些水在里面,浆糊不要太粘稠。

  • 04

    把葱叶放入浆糊中,略搅拌一下。

  • 05

    锅内放入少量油加热,晃悠锅,使锅底都沾上油。

  • 06

    油三,四当作热时,把鸡蛋浆糊倒入锅中,让浆糊平均散开在锅底上,小火煎塌。

  • 07

    不要急于翻面,煎塌至鸡蛋浆糊心猿意马型当作饼状后,再翻面煎塌另一面,翻面后煎塌一下即可,很是轻易熟。关火,盛入盘中。

  • End

出格提醒

1,翻面的时辰,不要用铲刀翻面,饼薄,软,轻易破,直接用锅翻面。2,用平锅煎塌最好。

  • 发表于 2018-04-19 00:00
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  • 分类:健康生活

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