鲫鱼炖白萝卜
家常菜鲫鱼炖萝卜，一般来说是草鱼头炖萝卜，但是鲫鱼味道更鲜，肉质更嫩，口感更好哦，下面让我教大家学一下
东西/材料
鲫鱼一条，白萝卜一根，青佳丽椒3根，姜一小点，葱花一颗
操作方式
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01
鱼洗净，剁当作块，撒上盐，料酒，腌制一下
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02
白萝卜切当作滚刀块，青椒切段，姜当作姜丝，葱花切碎（姜丝，葱花健忘拍了）
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03
起锅，锅烧热了放油，油适量，加水
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04
等水烧开了放腌制好的鱼，姜丝，盖上盖子焖一下
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05
然后放人白萝卜煮一下，煮的时辰看火的巨细，煮到萝卜软了
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06
插手青椒，放盐，酱油，耗油，然后翻一下萝卜
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07
出锅之前撒上葱花
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08
这些是调味料，家常的
- End
出格提醒
- 发表于 2018-04-19 00:00
- 阅读 ( 634 )
- 分类：健康生活
admin
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