香椿鸡蛋饼的家常做法

香椿剁碎,加入鸡蛋、面粉、花椒粉和盐,再加适量清水调成面糊,放入油锅两面煎至金黄,香脆可口的香椿鸡蛋饼就做成了。鸡蛋饼本来就很香,加上香椿的味道,那味道更出众了。不信就自己做来尝一尝。

东西/材料

面粉、鸡蛋、喷鼻椿、花椒粉、盐

操作方式

  • 01

    喷鼻椿洗净,切当作碎末。

  • 02

    在碗里打入两枚鸡蛋,插手适量面粉。

  • 03

    插手适量盐、花椒粉、清水搅拌当作面糊。面糊要调得稍稀一些,鸡蛋饼会更松软。

  • 04

    起锅烧热,下油。

  • 05

    下一勺面糊,小火煎。

  • 06

    鸡蛋饼心猿意马型后,将一面煎得金黄,再翻到另一面煎熟。

  • 07

    鸡蛋饼煎好后,捞出沥油,放到盘里,即可上桌了。

  • End
  • 发表于 2018-04-19 00:00
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  • 分类:健康生活

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