什么是冻干鸡肉(Freeze-Dried Chicken)？
冻干鸡肉是一种方便的食品，因其保质期长和便携性而备受推崇。它由煮熟的鸡肉制成，切成块，然后用一种特殊的技术来去除所有的水分。冻干鸡肉装在罐头、袋子或桶里，可以像普通鸡肉一样吃，这取决于买方的偏好和可用于烹调和再...
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- 发布于 2020-07-21 13:20
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自制玉米卷调料的最佳秘诀是什么(Best Tips for Homemade Taco Seasoning)？
在准备自制的玉米卷调味料时，有很多好的技巧可以遵循。虽然玉米卷调味料的成分都是干的，但一个重要的考虑因素是确保它们尽可能新鲜。这种调味品的配料和配方有很大的不同，厨师可以随意调整调料的含量和数量，为了达到最佳...
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- 发布于 2020-07-21 13:19
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什么是Dots®(Dots®)？
Dots®是由美国大型糖果公司Tootsie Roll Industries生产的口香糖糖果，该公司生产各种各样的糖果。许多人认为它是一种老式糖果，因为它从20世纪40年代就已经出现了，有些人在年轻的时候就有吃的美好回忆。Dots®有多种包...
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- 发布于 2020-07-21 13:18
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石榴怎么吃(Eat Pomegranates)？
吃石榴可能是一个挑战，因为这些亚洲水果以极不愿意产出美味多汁的内部而臭名昭著。吃石榴的方法有很多种，从一次提取种子到单独挑选。许多人也喜欢发展自己的技术 藜麦石榴茴香沙拉。如果你想吃石榴，你需要从挑选一个好...
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- 发布于 2020-07-21 13:17
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什么是圆锅(round Wok)？
圆锅，又称圆底锅或经典炒锅，是最早的一种炒锅。这种炒锅有各种材料和尺寸。使用圆锅有其优点，但也有其缺点，这主要是由于现代炉灶的设计造成的。厨师可能需要使用一种称为"锅圈"的装置来适应他的工作或者她的圆底锅一直烧...
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- 发布于 2020-07-21 13:16
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什么是蔬菜烤箱(Vegetable Roaster)？
有几种锅、锅和厨房用具被称为蔬菜烤箱。有些甚至不适合在烤箱里烤蔬菜，而是由放在炉子顶部的开槽锅组成，通常只在煤气炉上。烤蔬菜当然不是什么新鲜事了。烘烤可以使蔬菜变甜，并创造出与蒸或炸截然不同的味道。通常，思维...
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- 发布于 2020-07-21 13:15
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什么是素食汉堡(What Vegan Burgers)？
素食主义者只吃非动物来源的食物。素食主义者不吃传统的牛肉汉堡，而是选择外观和质地相似但由大豆、豆类或扁豆等原料制成的纯素汉堡。烹调纯素汉堡与烹调肉类汉堡相似，尽管它们也可以微波炉加热，鹰嘴豆酱也可以用来代替...
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- 发布于 2020-07-21 13:14
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什么是折扣咖啡(Discount Coffee)？
折扣咖啡是指以低于市场价值出售的咖啡豆或咖啡渣。根据具体情况，折扣咖啡可能是一笔很大的交易，或者在劣质产品上浪费金钱。然而，购买折扣咖啡对于公司、小企业来说是一个很好的省钱方式，或者咖啡店。谨慎和常识的购买者...
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- 发布于 2020-07-21 13:13
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什么是烤盘洗涤器(Grill Pan Scrubber)？
有时也被称为烤盘海绵，烤盘洗涤器是一种定制设计的清洁设备，它可以进入烤盘的角落和缝隙。同时也是清洁烤盘的有效工具，烤盘洗涤器在清洗各种类型的格栅等艰苦的工作中也很有效。这里有一些关于洗涤器基本结构的信息，以及...
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- 发布于 2020-07-21 13:12
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做无蛋法式吐司最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Eggless French Toast)？
无蛋法式吐司最好的建议是放在面糊上，特别是在制作一个丰富的、有味道的浸泡液，它会粘在面包上，但在受热时仍然会变脆。如果用其他潮湿的配料或一系列的配料来模仿鸡蛋的油性，无蛋烹饪通常最成功，黏结特性。在传统的法国吐...
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- 发布于 2020-07-21 13:11
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我如何选择最好的秋季甜点(Choose the Best Fall Desserts)？
为了选择最好的秋季甜点，厨师们可以将这个季节常见的香料、水果和坚果混合在一起，为他们的菜肴定下基调。水果可以烤成鹅卵石、果盘和馅饼，而果皮和馅料则用适当的香料混合物调味。坚果可以碎在饼皮上，打开盘子里的馅料，再...
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- 发布于 2020-07-21 13:10
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什么是玉米宽面条(Taco Lasagna)？
塔可宽面条是一道受欢迎的菜肴，它的灵感来自墨西哥和意大利的菜肴。它将墨西哥玉米饼的所有传统配料与意大利牛肉宽面条的风格相结合，以制作简单、口味多样而著称。它包括牛肉、玉米饼、玉米饼调味料、萨尔萨，奶酪和蔬菜...
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- 发布于 2020-07-21 13:09
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什么是奶油糖干草垛(What Butterscotch Haystacks)？
奶油糖果干草堆是聚会上常见的甜食，尤其是儿童聚会。它们的基本形式包括花生酱、奶油糖果薯条和炒面，但也可以包括其他成分，如棉花糖或花生。这些小吃被称为干草堆主要是因为一旦原料把花生酱混合，放入食物中冷却，看起来有...
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- 发布于 2020-07-21 13:08
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做虾仁披萨有什么不同的想法(Different Ideas for Making Shrimp Pizza)？
虾仁披萨是传统披萨的一种营养、美味的替代品，下面几条简单的小贴士可以帮助你的虾仁披萨出类拔萃。正确地准备披萨面团是很重要的。虾的大小和虾的预处理一样重要。所使用的奶酪和调味料的类型既可以增强虾的风味，也可...
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- 发布于 2020-07-21 13:07
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烤焦糖馅饼的最佳秘诀是什么(Best Tips for Baking a Caramel Tart)？
制作焦糖馅饼的方法有很多种，人们选择的方法将取决于他或她想要的结果。这种类型的馅饼的外壳可以有很多不同的形式，从酥皮糕点或商店买来的外壳到标准的馅饼皮，甚至巧克力皮。还有不同的方法用焦糖馅饼和任何需要的配料...
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- 发布于 2020-07-21 13:06
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如何选择最好的虾酱(Choose the Best Shrimp Dipping Sauce)？
因为大多数人都喜欢吃虾作为手指食物，所以作为佐料的辅助蘸酱是搭配这道菜的绝佳调味品。最好的蘸虾酱很大程度上取决于所用虾的种类和你个人的口味偏好。而烧烤或面包屑虾与大多数酱料搭配，其他特色虾仁需要搭配与口味...
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- 发布于 2020-07-21 13:05
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什么是奶酪土豆泥(What Cheesy Mashed Potatoes)？
奶酪土豆泥是普通土豆泥的一种变体。为了制作这些土豆，在自制或速溶土豆泥中加入奶酪。可以使用几种不同类型的奶酪，包括切达干酪和美国干酪。其他配料，如切碎的大蒜或培根片，也可以加入，然后在上面撒上额外的奶酪。 奶酪...
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- 发布于 2020-07-21 13:04
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做切碎沙拉的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making Chopped Salad)？
做一份切碎的沙拉可能很费时，因为厨师必须把每一种蔬菜切成一口大小的小块，但对许多人来说，这样做是值得的。用切碎机来做沙拉对大多数人来说都是更快更容易的。粗壮的蔬菜也使准备切碎的沙拉更容易。调味料也是切碎沙拉...
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- 发布于 2020-07-21 13:03
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什么是雪锥制造机(Snow Cone Maker)？
有些人最早的童年记忆都是围绕食物展开的，而在炎热的夏天，最好的食物之一就是雪糕筒。小贩会把固体冰块碾成颗粒状的泥，然后把冰块舀进纸筒里。最后一种感觉是随意地倒上一种味道鲜亮的糖浆。最受欢迎的孩子是布洛克在夏...
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- 发布于 2020-07-21 13:02
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什么是犹太莳萝泡菜(What Kosher Dill Pickles)？
犹太莳萝腌菜是根据犹太饮食法生产的腌菜，也被称为"Kashrut" 。它规定，犹太食品必须只含有Kashrut饮食法批准的成分。像犹太莳萝这样的食物，虽然适合犹太人日常食用，在犹太节日或逾越节等神圣的日子里吃，可能不一定被认为...
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- 发布于 2020-07-21 13:01
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