什么是奶油糖干草垛(What Butterscotch Haystacks)？
奶油糖果干草堆是聚会上常见的甜食，尤其是儿童聚会。它们的基本形式包括花生酱、奶油糖果薯条和炒面，但也可以包括其他成分，如棉花糖或花生。这些小吃被称为干草堆主要是因为一旦原料把花生酱混合，放入食物中冷却，看起来有...
奶油糖果干草堆是聚会上常见的甜食，尤其是儿童聚会。它们的基本形式包括花生酱、奶油糖果薯条和炒面，但也可以包括其他成分，如棉花糖或花生。这些小吃被称为干草堆主要是因为一旦原料把花生酱混合，放入食物中冷却，看起来有点像一堆堆干草。
花生酱有时被用来做奶油糖干草堆要做奶油糖果干草堆，奶油糖果片必须轻轻融化。把花生酱和其他添加剂搅拌在一起，然后加入炒面，搅拌直到它们被涂上花生酱和奶油糖果片。一旦搅拌好，把一小滴的混合物舀在蜡纸上，冷却后再食用。蜡纸可以防止粘糊糊的干草垛在冷却和硬化后粘附在表面上小吃可以用微波炉加热，也可以用双锅系统融化。双锅是一种不用烧糖就在炉子上制作糖果的工具。它用一个有两个锅的系统来保护煮糖：一个盛着煮糖，另一个锅里有水第二个罐子调节温度，防止糖果达到燃烧温度当酥脆的炒面和融化的奶油糖果片和花生酱混合在一起时，甜的花生酱开始覆盖在炒面棒上，并与奶油糖果融为一体。在许多情况下，当与花生酱和油炸面条混合时，轻微融化的薯条会保持一定的形状，在混合物中留下大块的奶油糖果。奶油糖果片在混合物中的融化程度取决于准备零食的厨师的偏好。奶油糖果干草堆通常被用作一口大小的零食聚会和聚会。特别适合儿童聚会，因为它们是由儿童友好的食物制成的，可以手工食用。当为花生过敏的人制作奶油糖果干草堆时，可以用大豆、杏仁和核桃黄油代替花生酱，但是质地和味道可能会略有不同。用来做奶油糖果干草堆的薯片实际上是有香味的烤薯片，而不是纯奶油糖果做的。通常，这些薯条除了有助于薯片发挥作用的成分外，还含有一些奶油糖果。有时，奶油糖果薯片是人工调味的，不含真正的奶油糖果。这些零食通常是用奶油状的坚果黄油制作的，但也可以用松脆的坚果黄油来改变质地奶油糖果被归类为糖果，是一种主要由糖制成的食物。奶油糖果有点像焦糖，但成分不同奶油糖果不是像焦糖那样用焦糖化的砂糖、黄油，有时是牛奶做的，而是用红糖和黄油做成的。红糖和砂糖不同，因为它含有一些糖蜜。
花生酱有时被用来做奶油糖干草堆要做奶油糖果干草堆，奶油糖果片必须轻轻融化。把花生酱和其他添加剂搅拌在一起，然后加入炒面，搅拌直到它们被涂上花生酱和奶油糖果片。一旦搅拌好，把一小滴的混合物舀在蜡纸上，冷却后再食用。蜡纸可以防止粘糊糊的干草垛在冷却和硬化后粘附在表面上小吃可以用微波炉加热，也可以用双锅系统融化。双锅是一种不用烧糖就在炉子上制作糖果的工具。它用一个有两个锅的系统来保护煮糖：一个盛着煮糖，另一个锅里有水第二个罐子调节温度，防止糖果达到燃烧温度当酥脆的炒面和融化的奶油糖果片和花生酱混合在一起时，甜的花生酱开始覆盖在炒面棒上，并与奶油糖果融为一体。在许多情况下，当与花生酱和油炸面条混合时，轻微融化的薯条会保持一定的形状，在混合物中留下大块的奶油糖果。奶油糖果片在混合物中的融化程度取决于准备零食的厨师的偏好。奶油糖果干草堆通常被用作一口大小的零食聚会和聚会。特别适合儿童聚会，因为它们是由儿童友好的食物制成的，可以手工食用。当为花生过敏的人制作奶油糖果干草堆时，可以用大豆、杏仁和核桃黄油代替花生酱，但是质地和味道可能会略有不同。用来做奶油糖果干草堆的薯片实际上是有香味的烤薯片，而不是纯奶油糖果做的。通常，这些薯条除了有助于薯片发挥作用的成分外，还含有一些奶油糖果。有时，奶油糖果薯片是人工调味的，不含真正的奶油糖果。这些零食通常是用奶油状的坚果黄油制作的，但也可以用松脆的坚果黄油来改变质地奶油糖果被归类为糖果，是一种主要由糖制成的食物。奶油糖果有点像焦糖，但成分不同奶油糖果不是像焦糖那样用焦糖化的砂糖、黄油，有时是牛奶做的，而是用红糖和黄油做成的。红糖和砂糖不同，因为它含有一些糖蜜。
- 发表于 2020-07-21 13:08
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- 分类：食物
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