什么是鳄梨冰淇淋(Avocado Ice Cream)？
提到甜点，大多数人不会马上想到一大碗绿色的，奶油状的，或者不含乳制品的东西，但也许他们应该这样做。鳄梨冰淇淋甚至在几年前还没有出现在大多数厨师的视野中。今天，它正以风暴般的速度席卷了整个烹饪界。一种看似平凡的鳄...
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- 发布于 2020-07-19 10:59
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柿子是日本人的什么(Japanese Persimmon)？
日本柿子是薯蓣属（Diospyros） 的一种果树。顾名思义，这种柿子原产于亚洲，在中国和印度尼西亚的山区以及亚洲其他地区都有野生柿子。与美国本土的不同，日本柿子在世界各地广泛种植，也被称为柿子或中国李，完全成熟的柿子有甜味...
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- 发布于 2020-07-19 10:58
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自制甜点的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making Homemade Desserts)？
无论是自制甜品还是自制甜品，她都有自己的烹饪技巧，这些技巧都能帮助她在家里准备甜点，当谈到自制甜点时，记住数字是重要的。此外，家庭厨师应始终确保他们的原料是新鲜的，并且在替换时应谨慎。最后，许多厨师发现边洗边用平底...
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- 发布于 2020-07-19 10:57
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什么是亚麻松饼(What Flax Muffins)？
亚麻松饼是一种类似糕点的面包，在一个特制的平底锅里烤成小蛋糕。面糊的底面是亚麻籽，或者是来自古代同名谷物的食物。亚麻可以多种方式用于面糊，在标准松饼配料中添加多种营养成分，还可以搭配水果和水果等添加剂坚果。亚...
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- 发布于 2020-07-19 10:56
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什么是花生酱(Peanut Soy Sauce)？
花生酱是东南亚料理、中国菜和非洲菜中常用的调味品。它将花生或花生酱、黑酱油、大蒜和糖、酸橙汁、水和香料（如香菜、胡椒和辣椒）混合在一起。其配方有很多种，其中一些其中还包括椰奶和芝麻油。这种调味品非常快速，制作...
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- 发布于 2020-07-19 10:55
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什么是热狗披萨(Hot Dog Pizza)？
热狗披萨是一种披萨或类似披萨的菜肴，以切片的热狗为主要配料。通常在儿童的帮助下制作，热狗披萨可以像传统披萨一样制作，也可以是仿制的，其中包括对传统配料的创造性替代品。这道菜通常在家里制作，是家庭友好型的通常是经...
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- 发布于 2020-07-19 10:54
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什么是生素食(Raw Vegan Food)？
纯素饮食绝对不含动物产品，包括鸡蛋、奶制品和蜂蜜。生的纯素食物不会加热到华氏118度（摄氏47.8度）以上。有些食物包括坚果、色拉，水果和豆制品。许多吃纯素饮食的人也不吃任何加工过或用杀虫剂等化学物质处理过的食物。...
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- 发布于 2020-07-19 10:53
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什么是橘子冰沙(Orange Smoothie)？
橙汁冰沙是任何以橙子为主要原料的冰沙。其中一些饮料只含有橙子和冰块，尽管大多数食谱要求额外的水果来增加营养和味道。许多橙汁冰沙的配方都是纯素的，只需要植物材料就可以使它们具有乳脂状和体积感。其他品种可能包...
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- 发布于 2020-07-19 10:50
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圣诞软糖的种类有哪些(Different Types of Christmas Fudge)？
坚果、薄荷和枫木都是常见的圣诞软糖原料和口味。丰富的巧克力，如德国巧克力，和利口酒也被用来制作腐朽的圣诞软糖。圣诞软糖也有甘蔗糖、薄荷糖和薄荷口味。其他类型的节日软糖包括花生酱、枫核桃和覆盆子 一些圣诞软...
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- 发布于 2020-07-19 10:49
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什么是小烟熏缸(What Crock-Pot® Little Smokies)？
Crock Pot®小烟熏是一种开胃菜，在典型的家庭聚会、办公室聚餐聚会和其他活动中很受欢迎。Crock Pot®小烟熏烤肉由微型熏制香肠制成，通常在烤肉酱浴中制作，以创造出一种辛辣的肉类零食。Crock Pot®小烟熏食品的许多配...
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- 发布于 2020-07-19 10:48
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什么是奶油糖果冰淇淋(Butterscotch Ice Cream)？
奶油糖果冰淇淋通常是指含有奶油糖果成分的任何类型的冰淇淋。通常，大多数有此名称的冰淇淋口味都将制作奶油糖果所需的原料与制作冰淇淋所需的原料相结合，在整个冷冻甜点中创造出一种一致的奶油糖口味。一些然而，冰淇淋...
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- 发布于 2020-07-19 10:47
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什么是豆粕(Soy Meal)？
豆粕是一种颗粒状的、类似面粉的物质，由已经加工成油的大豆残渣制成。从大豆中提取油，无论是通过化学溶剂还是机器的作用，都会留下糊状物，制造商通常称之为豆片、豆片和豆饼。然后将这些残渣磨成一种因其高非动物性蛋白质...
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- 发布于 2020-07-19 10:46
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什么是Oloroso(Oloroso)？
Oloroso是一种酒精饮料的名称，也被称为雪利酒或强化酒。雪利酒是通过发酵白葡萄，然后加入白兰地（一种酒精含量很高的蒸馏酒）制成的，"由于其陈酿过程，它被认为是味道更丰富的雪利酒之一。雪利酒被故意氧化，或暴露在空气中，这被...
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- 发布于 2020-07-19 10:45
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什么是低脂汤(What Low-Fat Soups)？
无论是冬天还是夏天，汤都是很好的佐餐品，甚至可以是一顿饭。大多数汤至少含有一些蔬菜，所以很多人认为它们是一种健康的饮食方式，但事实并非总是如此。事实上，低脂肪汤可以用更健康的原料代替奶油、肥肉、奶酪，或者在家庭最...
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- 发布于 2020-07-19 10:44
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我如何选择最好的沙拉旋转器(Choose the Best Salad Spinner)？
有几个特点可以帮助人们决定哪种沙拉纺纱机是最好的。首先要看的是内碗的手柄或转动机构的设计，因为它应该易于使用且不过于复杂。纺纱机的内碗应该坚固，开口不要太大，也不要太小水是无法逃逸的。一些可选的功能，如防滑底...
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- 发布于 2020-07-19 10:43
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什么是肉桂麦片(Cinnamon Cereal)？
"肉桂麦片"一词是一大类早餐食品，用肉桂调味或设计成类似肉桂的味道。肉桂是一种既有益健康又有甜味的香料。有些肉桂谷类食品被设计成健康食品，而其他的则要高糖得多。绝大多数是冷的，通常和牛奶一起吃，这类产品中的肉桂...
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- 发布于 2020-07-19 10:42
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烤香肠的最佳秘诀是什么(Best Tips for Grilling Sausages)？
烤香肠虽然容易做，但却很难做好。要想让香肠从里面一直煮，同时保持多汁，而不在外面烧焦或劈开，这通常是很棘手的。不过，有很多技巧可以帮助厨师获得烤得好的香肠，包括使用干净的烤架，预切或预煮香肠，并使用间接加热。 生香肠...
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- 发布于 2020-07-19 10:41
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如何选择最好的爆米花配料(Choose the Best Popcorn Toppings)？
空气爆米花和其他轻口味的爆米花是一种很好的低热量零食，但有时，普通爆米花并不那么令人振奋。黄油是最受欢迎的爆米花香味增强剂，但它也会增加大量的脂肪和卡路里。许多其他不同类型的爆米花配料也同样令人满意，而且更健...
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- 发布于 2020-07-19 10:40
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什么是球形蛋糕盘(Ball Cake Pan)？
想要为体育主题活动准备蛋糕的人，不妨考虑使用球团蛋糕盘，顾名思义，球团蛋糕盘是一种特殊的烤盘，可以让厨师制作球形蛋糕。球饼盘主要有两种类型：，第一个产生半个球的形状，第二个产生一个完整的球形。一旦蛋糕被放在球团蛋糕...
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- 发布于 2020-07-19 10:39
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什么是熏杏仁(What Smoked Almonds)？
熏杏仁是一种经过一定方式加工以产生烟熏或烘烤味道的完整杏仁。温和的杏仁是一种坚果，可以用多种不同的方法加工，以提供各种不同的风味。吸烟是向坚果和其他食物注入更多风味的流行方式，它经常被用于作为零售食品提供的...
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- 发布于 2020-07-19 10:38
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