烧一壶开水,然后放凉到45℃摆布,然后把蛤蜊倒进去,就会让它们快速吐沙了。
或者在一盆水里加一些盐,融化后倒入蛤蜊,然后不断的晃悠它们,也可以让它们快速吐沙。
再或者往盆里倒一些清水,放入蛤蜊,再往里面滴一些油,也能让它们快速吐沙。
吐了沙之后的蛤蜊最好仍是再用清水泡一遍,去失落多余的沙
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