凉拌西兰花的广东式做法

健康美食从蔬菜做起,今天给大家展示的是凉拌西兰花的广东式做法,西兰花的营养价值很丰富,是蔬菜之王,下面一起来看看凉拌西兰花的做法。

东西/材料

西兰花、芹菜、蒜头、花生油、盐、蚝油

操作方式

  • 01

    筹办好所有材料:西兰花一颗、芹菜几根、蒜头两瓣。

  • 02

    西兰花切当作小块。

  • 03

    放到水中,放入适量的盐巴,泡十分钟,如许可以很好地把藏在西兰花中的虫子给泡出来。

  • 04

    然后锅里烧开一锅开水,把西兰花倒进去,烫三分钟,捞起来备用。

  • 05

    蒜头剁碎,喷鼻菜堵截,备用。

  • 06

    热锅下油,然后关失落火,把蒜蓉倒下去,插手适量的盐、耗油,搅拌平均。

  • 07

    把西兰花倒进去,搅拌平均,让每一块西兰花都能沾上盐油,如许吃起来就比力有味道。

  • 08

    西兰花装盆子里,然后再把喷鼻菜放进锅里搅拌一下。

  • 09

    西兰花平均铺鄙人面,把喷鼻菜铺在上层,即可起头享受甘旨的凉拌西兰花了。

  • End
  • 发表于 2018-03-05 00:00
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  • 分类:健康生活

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