糯米粉150克,燕麦30克,花生30克,芝麻20克,白糖适量。
燕麦用水泡1个小时摆布,捞上碗里,花生、芝麻筹办好。
开仗,燕麦下锅用小火炒7分钟摆布,炒至熟透。
铲上碟子。
花生炒至脆喷鼻。
芝麻也炒喷鼻。
把炒好的燕麦、花生、芝麻筹办好。
用盘装150克的糯米粉。
然后加上炒好的花生、芝麻、燕麦、适量的白糖。
加少量的水搅拌当作粉团。【水量要一点点地加,粉团不要太稀】
开仗下油。
用手抓适量的粉团放置锅里用小火煎。
煎至3分钟摆布,把饼翻转过来再煎,然后用锅铲把饼压薄。
然后隔1分钟翻转1次,持续翻转7次摆布就可以了。
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