香菇炒土豆片的家常做法
香菇具有一种独特的香味，很多人都非常喜欢吃香菇。通常香菇都是与肉片一起炒，但小编突发奇想，加了土豆片一起炒，炒出后觉得味道还不错。所以今天小编就向大家介绍一下香菇土豆片的家常做法。
东西/材料
本家儿材：喷鼻菇、土豆、五花肉、胡萝卜、青椒
辅材：蒜、葱
操作方式
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01
将喷鼻菇泡发洗净，去失落喷鼻菇的根部。
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02
将土豆切当作薄片，五花肉切薄片，胡萝卜切当作菱形块，青椒切小块。
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03
锅内加水烧开，将处置好的喷鼻菇放入锅中，焯水。
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04
水再次烧开时，将土豆片插手锅中，煮2分钟。
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05
煮好后，将喷鼻菇和土豆片一路捞出，装盘备用。
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06
炒锅内放入少许油，将切好的五花肉滑入锅中，翻炒。
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07
五花肉炒出油后，将切好的蒜末、姜末放入锅中爆炒出喷鼻味。
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08
再将筹办好的胡萝卜片和青椒块放入锅中翻炒。
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09
标的目的锅内添加半勺酱油，再添加少许老抽上色，翻炒。
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10
再标的目的锅内插手少许盐和十三喷鼻，翻炒。
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11
将煮好的喷鼻菇片和土豆片放入锅内。
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12
翻炒平均后，插手少许蒜末。
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13
年夜火不竭翻炒，翻炒一分钟。
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14
关火，出锅装盘。甘旨的喷鼻菇炒土豆片就做好啦！
- End
- 发表于 2018-01-15 00:00
- 阅读 ( 563 )
- 分类：健康生活
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