木须木耳的家常做法
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。黑木耳还具有较强的吸附作用，经常食用可以利于体内的垃圾排出体外。特别是经常吸烟的人，食用黑木耳可以清理肺部的垃圾。所以今天小编就向大家介绍一下木须木耳的家常做法。
东西/材料
本家儿材：干木耳、鸡蛋、胡萝卜、青椒
辅材：葱、蒜
操作方式
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01
筹办好干木耳，插手冷水泡发，泡发出的木耳质地越厚越好。
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02
锅内加水，水烧开后，将木耳放入锅中，煮3分钟捞出备用。
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03
筹办三个鸡蛋，打入小盆里，标的目的鸡蛋中加少许盐、十三喷鼻和鸡精，搅拌平均。
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04
筹办炒锅，标的目的锅内添加少许植物油。
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05
油烧开后，将鸡蛋液倒入油锅中。
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06
翻炒鸡蛋，鸡蛋当作型后，将鸡蛋盛出。
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07
炒锅内再加少许油，将筹办好的葱末、蒜末倒入锅中翻炒爆喷鼻，之后再将切好的胡萝卜和青辣椒放入锅中。
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08
翻炒几下后，标的目的锅中插手半勺酱油。
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09
再标的目的锅中添加少许盐和十三喷鼻。
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10
将筹办好的炒鸡蛋和木耳插手锅内，翻炒一分钟。
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11
筹办少许水淀粉，插手炒锅中。
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12
年夜火翻炒平均后，出锅装盘。营养甘旨的木须木耳就做好啦！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-15 00:00
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- 分类：健康生活
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