糖醋茄子的做法

糖醋茄子,相信是一道大家都非常喜欢吃的菜,酸甜爽口,老少皆宜,而且制作方法非常的简单,下面由小编带你一起看一下如何制作吧!

东西/材料

本家儿料:茄子

辅料:淀粉,番茄酱,白醋,白糖,芝麻,葱

操作方式

  • 01

    起首把筹办好的茄子清洗清洁,去皮

  • 02

    茄子去皮之后,把它切当作小丁

  • 03

    然后放入一个盆里,撒一些水,潮湿一下(便利沾上淀粉),接着我们放入适量淀粉,搅拌平均,让茄子平均的裹一层淀粉

  • 04

    起锅烧油,油温烧至五当作热的时辰,我们下入茄子,小火炸至外表金黄酥脆捞出控油备用

  • 05

    锅中留少许底油,放入半勺的番茄酱,半勺的白醋,再插手半勺白糖,小火熬制粘稠

  • 06

    然后倒入炸好的茄子,快速的翻炒一下,翻炒平均即可关火

  • 07

    最后撒一些芝麻,葱花作为点缀,如许甘旨的糖醋茄子就建造完当作啦!

  • End
  • 发表于 2018-01-15 00:00
  • 阅读 ( 773 )
  • 分类:健康生活

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