建议每日碳水化合物摄入量是多少(the Recommended Daily Carbohydrate Intake)?

推荐的每日碳水化合物摄入量是指一个人每日热量中由碳水化合物提供的百分比。碳水化合物是人体最直接的能量来源,包括水果和糖果中的单糖和复合碳水化合物,如土豆等淀粉中的糖链,意大利面和米饭。美国目前推荐的膳食津贴...
推荐的每日碳水化合物摄入量是指一个人每日热量中由碳水化合物提供的百分比。碳水化合物是人体最直接的能量来源,包括水果和糖果中的单糖和复合碳水化合物,如土豆等淀粉中的糖链,意大利面和米饭。美国目前推荐的膳食津贴(RDA)是一种标准化的最低要求,以满足健康人对特定营养素的需求,成年男性和女性的碳水化合物为130克,列出一个建议的每日碳水化合物摄入量为总热量的60%,或者在2000卡路里的饮食中摄入1200卡路里的碳水化合物。然而,这个数字可能会有所不同,这取决于个人是成人还是儿童、怀孕还是哺乳期、运动员还是正在减肥运动员比普通人需要更多的碳水化合物。作为最可利用的燃料来源,碳水化合物在全身都很丰富。碳水化合物对肌肉组织、大脑、神经系统和肝脏至关重要。在血液中是葡萄糖,土豆含有复杂的碳水化合物为了维持这一供给,从运动时的肌肉到参加测试时的大脑功能,建议每天摄入的碳水化合物比其他两卡路里的营养素、脂肪和蛋白质要高,碳水化合物应占总热量的45-65%,建议食用脂肪在20-35%之间,蛋白质在10-20%之间。例如,建议每天摄入2000卡路里饮食的人,可能会从碳水化合物中获得1200卡路里或300克热量,从脂肪中获得560卡路里,以及240卡路里来自蛋白质。女性在母乳喂养时可能需要更多的碳水化合物,因为她们消耗更多的能量不要与推荐的每日碳水化合物摄入量相混淆,RDA是由美国国家科学院,特别是他们的医学研究所(IOM)确定的。根据2003年IOM的定义,RDA被定义为"足以满足几乎所有(97%到98%)处于特定生命阶段和性别的健康个体。"年龄和体重是影响男性每日碳水化合物建议摄入量的两个因素。"换句话说,RDA是在没有具体健康问题的情况下,作为满足最低营养需求所需的量,应适用于特定人群中的大多数人。因此,作为最低限度,RDA不一定反映个人实际需要的碳水化合物、脂肪和蛋白质的总热量-仅是一个人需要达到这些最低要求的克数。事实上,成年男性和女性碳水化合物的RDA仅为130克,即520卡路里,这是身体,特别是大脑正常运转所需的最低量富含纤维的全麦食物是很好的碳水化合物。至于总能量需求,一些身材矮小的成年女性的热量需求从1200到5以上不等,000在许多运动员中,个人每日碳水化合物摄入量的推荐值差异很大,它是以一个人总热量的百分比来计算的,而不是一天一个固定的克数。影响一个人每日碳水化合物摄入量的因素很多,包括年龄、体重、运动需求,无论是怀孕还是哺乳期。有较高能量需求的人,如儿童和运动员,如果饮食中碳水化合物所占比例相对较高,高达60-65%,可能会很好。怀孕或哺乳期的女性需要更多的碳水化合物,但这只是因为她们的总热量需求增加了对于那些想要减肥的人,一些营养专家建议将碳水化合物的摄入量减少到总热量的45-50%,同时也要减少总热量的摄入。健康的碳水化合物为身体提供燃料,这一点至关重要使大脑和神经系统发挥最佳功能。
  • 发表于 2020-08-15 19:47
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  • 分类:运动户外

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