什么是植物酶(What Plant Enzymes)？

植物酶是帮助人体正确消化食物和吸收营养物质的物质，它们对身体的整体健康负责，存在于未暴露于华氏118度（48摄氏度）以上的生食中，高温会破坏植物酶的立体形状使它在体内毫无用处。因此，为了从饮食中获得最大的量，食物应尽可...

植物酶是帮助人体正确消化食物和吸收营养物质的物质，它们对身体的整体健康负责，存在于未暴露于华氏118度（48摄氏度）以上的生食中，高温会破坏植物酶的立体形状使它在体内毫无用处。因此，为了从饮食中获得最大的量，食物应尽可能在生食状态下食用。酶制剂可从植物和动物来源获得。

酶在消化过程。酶的缺乏会导致免疫系统的削弱，进而导致许多疾病。植物酶和消化是密切相关的，因为酶是分解酶所必需的所有的食物都是为了让身体吸收营养，结果，人体内的器官和所有过程都依赖于酶的存在。

获取植物酶的最佳方法是从生水果、蔬菜中，植物酶补充剂。基本上有四组植物酶，每一组都负责分解某种营养素蛋白酶负责分解蛋白质，淀粉酶分解糖，脂肪酶作用于脂肪，纤维素酶有助于分解碳水化合物。一般来说，所有的食物都含有人体适当消化特定食物所需的酶获取植物酶的最好方法是从生的水果、蔬菜，以及植物性酶补充剂。植物性补充剂通常从真菌来源获得，但也可以从其他来源获得。据说它们比动物来源的补充剂更有效，因为它们可以在胃和小肠中发挥作用。此外，人体能够从氨基酸链（也称为多肽）中产生自己的酶。当谈到植物和人类的酶时，植物酶似乎是一个更好的选择。这是因为植物酶既能在胃的酸性环境中工作，也能在小肠的碱性环境中发挥作用。人类的酶只能在小肠中发挥作用。因此，植物酶可以更快地开始消化过程，加快消化过程消化过程。这两种酶的另一个区别是植物酶可以帮助身体在消化系统薄弱的情况下吸收营养，人类的酶在很多情况下是不能做到的。

人类酶只能在小肠中发挥作用。