什么是无糖饮食(No Sugar Diet)？

无糖饮食通常包括不含单糖或复合糖的食物。这些糖包括碳水化合物、面粉、白糖和精制谷物。无糖饮食通常被用作减肥或糖尿病饮食，无糖饮食通常被称为低碳水化合物或无碳水化合物饮食薯片不能在无糖饮食中食用。当从饮...

无糖饮食通常包括不含单糖或复合糖的食物。这些糖包括碳水化合物、面粉、白糖和精制谷物。无糖饮食通常被用作减肥或糖尿病饮食，无糖饮食通常被称为低碳水化合物或无碳水化合物饮食

薯片不能在无糖饮食中食用。当从饮食中排除糖时，从日常饮食计划中删除的食物包括：

无糖饮食不吃蜂蜜

方糖。白面包、百吉饼、甜甜圈、谷类、小麦、面包、面粉、玉米粉、白米饼干、蛋糕、薯片椒盐卷饼

饼干是不允许吃无糖饮食的人吃的这些食物中的每一种都是以面粉为基础的，但是面粉是一种简单的碳水化合物，对人体的影响类似于精制糖；包括小麦面包。甘蔗糖甜菜糖蔗糖葡萄糖高果糖玉米糖浆蜂蜜含糖食物，如：冰淇淋曲奇蛋糕糖果果冻果酱咖啡加糖基调味料巧克力在饮食方面，碳水化合物是糖的同义词。从科学角度讲，碳水化合物是存在于食物中的淀粉或糖分子。天然存在于水果中的糖，如果糖，被认为比精制碳水化合物（如白糖）更健康。不是吗食糖饮食更注重精制糖而不是水果糖。1972年阿特金斯博士的饮食革命出版后，无糖饮食开始流行罗伯特·阿特金斯在书中描述了一种饮食计划，在最初的两周内，将碳水化合物的摄入量限制在20克以下，这一过程被称为"诱导"。糖是身体的主要能量来源。当被限制在极低水平的酮症或脂肪燃烧时，就可以为日常活动提供足够的能量极低碳水化合物饮食已被用于减肥和控制糖尿病。虽然许多受人尊敬的医生和医生认为吃高脂肪、低糖或碳水化合物会导致健康问题，我在2008年7月的《英国医学杂志》上发表了一篇关于改善饮食的研究，结果显示，我的减肥效果并不比减肥更有效2006年，当Peter Gott博士出版了Gott博士的《无糖无面粉饮食》时，无糖饮食再次被引入节食者。在这本书中，饮食计划是基于那些营养价值很低的被淘汰的食物，其中包括所有的面粉和糖基食物，戈特博士建议不要吃那些对身体没有正面维生素和营养价值的食物，而只吃健康的、全的食物，包括新鲜水果和蔬菜。无糖饮食通常会减少饥饿感，因为全谷类食物需要更长的时间才能消化。高糖食物很容易分解为能量，因此葡萄糖水平会急剧上升和下降，从而导致无糖计划通常被认为是高脂肪和高碳水化合物饮食的安全替代品

无糖饮食可以消除白米。