萝卜油粑子的做法

不知道现代人有多少还记得油粑子这种小吃呢?我记得辛苦打工的那一年,每天清晨都会去那个油粑子小吃摊喝一碗粥,吃一个油粑子,总共花两块钱吃的又暖又饱。而现在早餐花样那么多,吃不出油粑子的香味了。今天教大家在家里做简单又好吃的萝卜油粑子,一起来看看吧。

操作方式

  • 01

    油粑子的本家儿要原料不是面粉而是糯米浆,糯米清洗清洁用磨浆机打磨好,然后加点食盐放进容器内。

  • 02

    青萝卜清洗清洁之后擦当作丝,再切一些葱花待用。

  • 03

    锅里多倒一些油,必然要,就像是炸油条一般。烧热之后把米浆倒进圆铁勺子里面,然后抓一些萝卜丝和葱花放进去,萝卜丝和葱花会本身融进米浆里的。

  • 04

    炸过一段时候后,油粑子会本身从勺子上面脱落,直接在油锅里炸一会儿,一面金黄的时辰翻一下,两面金黄捞出来就可以了,酥喷鼻脆还有着萝卜丝的清喷鼻,很是好吃。

  • End
  • 发表于 2018-09-20 00:00
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  • 分类:健康生活

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