起首我们要筹办好京彩和豆腐,如下图所示。豆腐最好选择嫩豆腐会比力好;京彩超市一般有的卖,若是前提许可,可以利用自家本身建造的京彩。
然后锅中放入适量的清水,待水烧开,把京彩放入锅中煮两分钟,然后用清水浸泡五分钟,如下图所示。
接着把京彩剥好对半切开摆好盘,如下图所示。
然后把豆腐切当作小块,倒入锅中煮两分钟,捞出沥干,如下图所示。
接着筹办好,红绿辣椒,蒜蓉,两勺的酱油,一勺盐巴,一勺的味精,一勺的十三喷鼻,适量的葱花,芝麻油,和芹菜,如下图所示。
然后把所有调料导入盘中,搅拌平均,如下图所示。
接着把烫好的豆腐倒入盘中,搅拌平均,如下图所示。
最后把豆腐摆到盘中,并把所有的汤汁浇淋在豆腐上面就可以了。一道甘旨可口的凉拌京彩豆腐就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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