牛奶土豆饼的家常做法
现在是新土豆大量上市的季节，不仅价格便宜，而且口感更为绵软柔滑，蒸熟后调入牛奶和糯米粉，做成的煎饼香甜可口，非常美味。
东西/材料
中型土豆2个
牛奶150g
白糖1小勺
糯米粉适量
白芝麻适量
食用油1小勺
操作方式
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01
土豆洗净后去皮，切当作薄片，入锅蒸熟。
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02
蒸熟后的土豆掏出，稍微晾凉后压当作土豆泥，然后放入1小勺白糖，搅拌平均。
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03
倒入牛奶，拌匀。
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04
慢慢插手糯米粉，搅拌至粘稠度适中即可。
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05
把面团揉至滑腻，然后朋分当作小份。
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06
先筹办好一些白芝麻，然后把此中一个小份面团揉圆，放在白芝麻上轻轻压扁。
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07
平底锅中倒入少许食用油，把做好的饼胚放入，小火煎制。
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08
煎至两面都呈淡淡的金黄色即可出锅。
-
09
所有的饼胚都煎好，就可以上桌了。
- End
- 发表于 2018-09-17 00:00
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- 分类：健康生活
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