怎样做美味的干烧南瓜？
南瓜中含有丰富的维生素和果胶，果胶具有非常好的吸附性，可以有效消除体内的毒素和其他的有害物质，将南瓜这样干烧一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的干烧南瓜？希望能够帮助到大家。
东西/材料
南瓜适量，小葱适量，生抽适量，陈醋适量，白砂糖适量，蒜适量。
操作方式
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01
筹办一个小南瓜，洗净去皮，切当作块，放入盘中备用，如图所示，注重，南瓜块不克不及切得太小，不然轻易散，也不克不及太年夜，不然太难熟。
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02
筹办浇汁，碗中放入适量生抽，少量陈醋。生抽自己带咸味儿，放了生抽就不消加食盐了，陈醋的量也不克不及太多，太多的话轻易发酸。也不克不及不放，少放一些可以提鲜。
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03
插手一勺白砂糖，南瓜自己自带甜味，加一勺白砂糖，让甜味更浓，还可以让南瓜沾上糖色，很是都雅，这个干烧南瓜自己是偏甜味的。
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04
炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆喷鼻，看到蒜片微微发黄就可以了。
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05
将南瓜块放入锅中，小火慢煎，火不克不及太年夜，不然不太轻易熟。
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06
炒至南瓜起头变色，将浇汁儿倒进去，快速翻拌，将浇汁儿收干，在糖色的影响下，南瓜起头变得加倍都雅。
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07
汤汁收干后，将南瓜盛出放入盘中。
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08
筹办适量小葱切碎后撒在上面，小葱的量必然要足，如许才能和南瓜更好的融合在一路，固然是第一次做，可是家里人都很是喜好吃，简单的食材也能做出甘旨。
- End
- 发表于 2018-09-17 00:00
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- 分类：健康生活
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