如何做西芹炒肉好吃？
西芹炒肉是一道大家都喜欢吃的家常菜。那么如何做这道西芹炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
东西/材料
腿肉，地瓜粉，酱油，食用油，盐巴，味精，西芹，蒜头，黄椒
操作方式
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01
起首将腿肉切当作薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下，如下图所示。为了将腿肉切的更薄，小编建议大师先将腿肉放到冰箱冷冻层去冷冻15分钟，再拿出来切会比力好。
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02
然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入腿肉炸五分钟，如下图所示。
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03
接着把炸好的腿肉捞出控油，如下图所示。
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04
然后把蒜头切当作蒜蓉，黄椒切当作辣椒沫，如下图所示。接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜蓉和辣椒末爆喷鼻，如下图所示。
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05
接着把西芹切当作宽约0.5cm的薄片，倒入锅中翻炒五分钟，如下图所示。
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06
然后把之前炸好的腿肉倒入锅中翻炒三分钟，如下图所示。
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07
接着往锅中插手适量的盐巴和味精，翻炒半晌就可以出锅了。
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08
一道甘旨可口的西芹炒肉就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
- 发表于 2018-09-17 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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