玉米胡萝卜炖骨头的做法

玉米骨头汤是一个比较补的汤类,每家每户都经常炖这个汤来喝,骨头可以用大骨、筒骨等各种骨头代替,一起来看看玉米胡萝卜炖骨头的做法。

东西/材料

年夜骨、玉米、胡萝卜、老姜、蒜头、花生油、酱油、盐、料酒

操作方式

  • 01

    早晨买回来的新颖年夜骨一根、甜玉米一根、红萝卜一根。

  • 02

    年夜骨清洗清洁,直接放入电饭锅中煮,插手少许料酒。
    按时半个小时。先把年夜骨给炖一会,后面再插手玉米和胡萝卜。

  • 03

    玉米清洗清洁,切当作四小段。

  • 04

    胡萝卜削皮,切当作小块。

  • 05

    年夜骨炖半小时后,再把切好的玉米和胡萝卜一路插手锅中,再次炖40分钟。

  • 06

    筹办好两颗蒜头,剁碎,插手少许的酱油和花生油,搅拌平均,做一个酱料,可以沾骨头吃的。

  • 07

    四十分钟后,会闻到浓浓的玉米骨头味道,这个时辰的汤就很好喝了,不会满是甜甜的玉米味道,会带有一点骨头的喷鼻味,加倍好喝。

  • End
  • 发表于 2018-08-29 00:00
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  • 分类:健康生活

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