榨菜丝清汤挂面的家常做法
榨菜丝清汤挂面是一道家常主食，主要材料为榨菜丝、挂面等等。其做法简单、清淡爽口广受大众的喜爱。下面我就把榨菜丝清汤挂面的做法分享给大家，希望大家喜欢。
东西/材料
榨菜丝，挂面，鸡蛋，小油菜，葱，花生油，盐，水等等
操作方式
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01
小油菜择去根部和老叶子频频冲刷清洁泥沙控干水分备用，榨菜丝一小包倒入碗中备好
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02
年夜葱适量剥去外皮清洗清洁切当作葱花，鸡蛋两个打入碗顶用筷子搅拌平均当作蛋液
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03
热锅插手适量的花生油放入葱花爆喷鼻，倒入备好的榨菜丝翻炒平均后插手适量的清水
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04
煮沸后插手适量的盐调味儿，按照本身的爱好还可以插手适量的蚝油。下入挂面用筷子轻轻搅拌使之散开
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05
煮至挂面将要当作熟时放入小油菜再次轻轻搅拌使之变色
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06
平均地淋入鸡蛋液熟透后即可关火。
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07
按照小我口胃插手适量的喷鼻油拌匀，盛入碗中起头享用甘旨吧！
- End
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- 发表于 2018-05-29 00:00
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- 分类：健康生活
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