如何做出好吃的芸豆蛤蜊面条？
芸豆蛤蜊面是一道特色美食，主要材料为芸豆，蛤蜊，面条。其口味鲜美、营养丰富、老少皆宜广受人们的喜爱。下面我就把芸豆蛤蜊面的做法分享给大家，希望大家喜欢！
东西/材料
面条，芸豆，蛤蜊，木耳，五花肉等等
操作方式
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01
蛤蜊频频清洗清洁外壳的杂质，放入锅中煮至贝壳张开放凉后取蛤蜊肉，原汤留好备用
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02
芸豆择去两头用水浸洗清洁并控干水分后切当作小段备用，水发木耳择洗清洁根部的杂质后撕当作小块，年夜葱剥去外皮洗净切当作葱花。
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03
五花肉冲刷清洁切当作厚薄平均的肉片，鸡蛋三个打入碗顶用筷子搅拌当作鸡蛋液，韭菜适量择洗清洁后切当作韭菜段。
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04
热锅插手适量的花生油，把五花肉片炒出喷鼻味放入葱花爆喷鼻，烹入料酒和生抽倒入芸豆和木耳翻炒平均。
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05
炒干芸豆的水分使之吃透油后插手适量的蚝油继续翻炒平均，最后倒入蛤蜊肉、汤和适量的清水
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06
煮沸后插手适量的盐调味儿，平均的淋入鸡蛋液当作熟后关火，撒入韭菜段搅拌平均即可
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07
锅中加水煮沸下入面条煮至适本身的软硬水平即可关火，按照本身的爱好过一下凉水。
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08
捞起面条控干水分盛入碗中，浇上面卤汤起头享用舌尖上的甘旨吧！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-05-14 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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