五花肉洋葱炒娃娃菜

娃娃菜是我们日常生活中经常吃的菜,营养丰富又便宜,口感还不错。今天小编给大家分享一下五花肉洋葱炒娃娃菜,希望大家都能喜欢哦。

东西/材料

材料:五花肉 洋葱 年夜白菜 年夜葱 蒜头 盐 鸡精 食用油 蚝油

操作方式

  • 01

    取一块五花肉,将五花肉洗净,切当作薄片;五花肉可以肥一点,如许可以多炸出一点油;炒年夜白菜用肥油炒,会很喷鼻哦;

  • 02

    将娃娃菜洗净后,切去头部,然后切当作小细条,放入盆里,加少量盐和糖,搅拌平均,放置5-10分钟;

  • 03

    取三分之一个洋葱,将洋葱去除外膜,洗净,切当作小细条状;

  • 04

    取两三个蒜头,将蒜头压碎,去膜,洗净,再切碎一点;
    取一小段年夜葱,将年夜葱最外面一层剥失落,洗净,切当作小段;

  • 05

    开仗,插手较多食用油,将五花肉下入锅里,炸一分钟摆布,炸至五花肉概况显金黄色,即可捞出,将多余的油倒去;
    也可以下少量油,直接下五花肉下去煎,煎至两面金黄即可;

  • 06

    将洋葱下入锅里炒喷鼻,炒熟,炒至洋葱变软,颜色变为透明;

  • 07

    将娃娃菜下入锅里,插手适量蚝油、盐、鸡精,翻炒至熟即可出锅,味道很是棒,很是下饭,一路步履起来吧。

  • End

出格提醒

盐和鸡精要下少一点,因为蚝油也是有味道的,并且娃娃菜在一起头的时辰稍微腌制了一下。

  • 发表于 2018-05-14 00:00
  • 阅读 ( 719 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具