鱿鱼、荷兰豆、姜、葱、油、酱油、盐、淀粉
将买来的新颖鱿鱼清洗清洁,然后切好,一般卖家可以帮手处置好。然后在锅里放入适量的水,水烧开,将鱿鱼放入水中煮熟后,倒出,沥干水分,备用。
荷兰豆清洗清洁,去失落茎,出格是比力老的荷兰豆,要处置好,备用。
取适量的姜,清洗清洁,去失落外皮,切当作姜片,备用。将葱清洗清洁,切当作三厘米摆布的长段,备用。
在锅里放入适量的油,油热今后,放入切好的姜片,翻炒半晌。
将沥干水分的鱿鱼倒入锅中,与姜片一路不竭地翻炒。
在翻炒的过程中插手适量的酱油,炒匀之后,再插手适量的盐,继续翻炒。
然后将荷兰豆倒入锅中,与鱿鱼一路不竭翻炒。
淀粉加水调当作水淀粉,然后将水淀粉倒入锅中,然后不竭翻炒。
将切好葱段插手锅中,与荷兰豆和鱿鱼一路不竭翻炒。
待葱段也熟了今后,就可以出锅装盘,好吃的荷兰豆炒鲜鱿鱼就做好了。
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