炒鸡胗(炒菌肝)的家常做法

香味四益的炒鸡胗,你会做吗?不知道做法的来看看小编的做法吧!

东西/材料

鸡胗,料酒,辣椒,盐,酱油,花椒,喷鼻菜

操作方式

  • 01

    鸡胗处置清洁,用水频频清洗,然后切当作薄片,生姜适量,洗净,备用

  • 02

    在鸡胗片中放入料酒,酱油,生姜末,盐,适量,搅拌平均,腌制15分钟

  • 03

    锅中加油,待油8分热时,插手辣椒末爆炒,将辣椒炒喷鼻,然后插手腌制好的鸡胗,爆炒

  • 04

    十分钟摆布后,插手盐少许,味精适量,花椒面少许,然后插手一些喷鼻菜,翻炒平均,起锅。

  • End
  • 发表于 2018-05-12 00:00
  • 阅读 ( 745 )
  • 分类:健康生活

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