蒜炒四季豆的家常做法

四季豆上市了。趁着新鲜,买了些回来尝鲜。四季豆做法多样,最简单又保留本味的做法是蒜炒四季豆。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。

东西/材料

四时豆、年夜蒜、盐、蚝油

操作方式

  • 01

    将四时豆撕筋,折短,清水洗净。

  • 02

    起锅烧水,水开后将四时豆放到滚水中煮熟。煮四时豆的时辰加少许盐。

  • 03

    将煮熟的四时豆捞出沥干水份。

  • 04

    年夜蒜剥皮,清水洗净后切当作薄片。

  • 05

    起锅烧热,下油,下蒜片爆喷鼻。

  • 06

    将四时豆倒入锅内,加适量盐、蚝油翻炒平均后起锅。

  • 07

    起锅装盘。

  • End
  • 发表于 2018-05-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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