起首我们先把鸡蛋打匀,然后锅里放油,油热后倒入鸡蛋炒熟就拿碗盛出来备用。
接下来我们锅里再放入少量的油,把生姜和葱切当作段放入进去,然后把生姜和葱段翻炒出喷鼻味。
接下来我们倒入泡好的的木耳,然后平均的翻炒,再放入适量的盐和生抽,然后倒入一点点水进去,开年夜火炒到水份将干。
最后把炒好的鸡蛋倒入进去一路炒拌平均,插手一点鸡精,淋一点喷鼻油就可以出锅了。
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