酸梅焖鸡翅根
酸梅焖鸡翅根是一道非常好吃的家常菜，做法简单，焖出来的鸡翅根带有点微酸，味道非常棒，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
鸡翅根300克，腌制好的酸梅3粒，姜片、蒜米适量、1勺生抽、1勺料酒、半小勺老抽。
操作方式
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01
姜片、蒜米、鸡翅根筹办好。
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02
把酸梅抓当作果泥。
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03
开仗下油，放姜片、蒜米进去爆喷鼻。
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04
鸡翅根下锅，加适量的盐翻炒一下。
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05
然后下小半碗水，放酸梅泥进去。
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06
加1勺生抽、小半勺老抽、1勺料酒。
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07
翻炒平均盖上盖子小火焖。
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08
焖5分钟摆布，打开盖子把鸡翅根翻转再继续焖到水份差不多干完就可以了。
- End
- 发表于 2018-04-30 00:00
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- 分类：健康生活
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