如何做卤黄豆好吃?

卤黄豆是一道大家都非常喜欢吃的下酒菜。那如何做卤黄豆才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

东西/材料

黄豆,喷鼻菇,瘦肉,桂皮,八角,喷鼻叶,盐巴,味精,酱油,老酒,白砂糖

操作方式

  • 01

    起首,将黄豆和喷鼻菇用清水泡半个小时。

  • 02

    然后把年夜蒜拨皮,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜头爆喷鼻。

  • 03

    接着吧泡好的黄豆和喷鼻菇洗净,倒入锅中翻炒两分钟。

  • 04

    然后往锅中,放入适量的清水。

  • 05

    接着把瘦肉切当作块,倒入锅中。

  • 06

    然后把桂皮、八角和喷鼻叶洗净,倒入锅中。

  • 07

    接着往锅中插手适量的酱油、老酒和白砂糖,开小火煮一个小时。

  • 08

    比及锅中水烧的差不多了就可以出锅了,一道甘旨可口的卤黄豆就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-04-30 00:00
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  • 分类:健康生活

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