蘑菇炒年糕的做法
常见的炒年糕一般搭配韩式辣酱。但我家不能吃辣，于是便做了蘑菇炒年糕，搭配西红柿做点缀，当然，搭配番茄酱也行。年糕炒出来味道的确不错，软软糯糯的，小朋友极喜欢。
东西/材料
平菇、西红柿、年糕、盐、油
操作方式
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01
平菇洗净，撕当作小朵；年糕浸泡后切当作条。
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02
西红柿去皮，切当作小丁。
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03
起锅烧热，下油，下西红柿翻炒出汁。
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04
插手平茹一路翻炒，直到平菇炒出水来。
-
05
下年糕一路翻炒平均。
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06
加适量水焖煮至年糕熟。
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07
加适量盐翻炒平均后起锅。
-
08
起锅装盘。
- End
- 发表于 2018-04-30 00:00
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- 分类：健康生活
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