如何制作美味的茄子豆角
茄子豆角，是小编非常喜欢吃的一道美味佳肴，量大、实惠、吃得饱，所以小编最爱，下面就带领大家看一看如何制作这道美味。
操作方式
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01
将豆角洗净控干水，备用。
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02
将茄子洗净去皮，再次用清水冲刷，晾干。
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03
去皮后的茄子切块，放入盆中备用。
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04
土豆洗净并去皮，然后晾干。
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05
土豆切条，并用清水浸泡10分钟，去除多余的淀粉，掏出，控干。
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06
将之前筹办好的豆角切段，备用。同时将锅内倒入食用油，开仗。
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07
取适量的葱、姜、蒜等辅料，切碎。当油温达到7-8当作热的时辰，也就是微微冒烟的时辰，倒入，爆喷鼻。
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08
将茄子块先倒入锅内，翻炒，至茄子起头脱水为止。
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09
然后倒入土豆，继续翻炒，至土豆发出微微的金黄色。
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10
最后插手豆角，继续翻炒，
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11
插手适量的盐、十三喷鼻、鸡精、酱油，翻炒，关火。如许，这道甘旨的菜就可以出锅了。
- End
- 发表于 2018-04-30 00:00
- 阅读 ( 783 )
- 分类：健康生活
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