什么是干蘑菇(What Dried Mushrooms)？
干蘑菇是普通蘑菇的干燥版本。干燥用于保存和批量订购。该过程被视为蘑菇的另一种保存方法，方法是制备罐装或瓶装食品（如酱汁）或将其放入可冻食品（如馅饼和蛋奶饼）中。主要有两种干燥方法工艺：晒干和柜式干燥。干蘑菇适用于...
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- 发布于 2020-07-18 23:57
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如何选择七月四日最好的甜点(Choose the Best 4th of July Desserts)？
当你在寻找7月4日最好的甜点时，你可以考虑一下供应它们的温度范围和必要的准备工作。在庆祝美国独立日期间，有许多不同类型的甜点可以提供，尽管国旗蛋糕是最受欢迎的。在这期间，新鲜水果相当丰富夏天，比如不同的浆果和甜瓜...
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- 发布于 2020-07-18 23:56
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什么是低碳水化合物蛋白奶昔(What Low-Carb Protein Shakes)？
低碳水化合物蛋白奶昔是一种营养饮料，它含有高水平的蛋白质，同时也含有低碳水化合物。这种奶昔通常有粉状和即饮两种形式，并且有许多不同的口味。低碳水化合物蛋白奶昔的确切成分因制造商而异。这些奶昔的蛋白质来源不同...
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- 发布于 2020-07-18 23:55
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什么是百吉饼篮子(What Bagel Baskets)？
百吉饼篮子通常是装满百吉饼和百吉饼相关物品的礼品篮。这些包装大多以早餐为主题，尽管它们也可能装满午餐或零食，但送百吉饼篮子可能是向朋友或同事说"谢谢"的一种创意方式，也可能是蜜月新婚夫妇体贴的礼物，或是大学生的...
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- 发布于 2020-07-18 23:54
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有哪些不同类型的羊肉馅饼(Different Types of Mutton Pies)？
羊肉馅饼可以广义地定义为用某种糕点外壳烘烤的羊肉。经典的英国羊肉馅饼通常是一个大盘，里面有羊肉、肉汁和香料，馅饼是用羊脂做成的。肉馅馅饼曾经是用羊肉做的，虽然皮里含有一些糖，而且很甜，有时里面也有干果。南瓜派曾...
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- 发布于 2020-07-18 23:53
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我怎么烤排骨(Bake Pork Spare Ribs)？
烤排骨时，最好是在较低的温度下，用烤箱烤排骨，以达到理想的效果这个任务。你可以用很好的调味料、腌制和耐心来复制户外烧烤的味道。 大蒜粉是猪肉排骨干搓的常用成分烤前先煮肉是很多厨师在户外烧烤时采用的一种技术。...
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- 发布于 2020-07-18 23:52
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什么是汤普思(Tompouce)？
tompouce是一种被认为是荷兰菜和比利时菜的主食的糕点。它通常由一层层的膨化糕点组成，中间夹着软奶油，上面有糖霜。它也被称为长方形或"砖形"，类似Twinkie®，一种很受欢迎的小吃蛋糕。这种糕点类似于荷兰版的法国糕点拿...
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- 发布于 2020-07-18 23:51
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什么是有机香肠(What Organic Sausages)？
有机香肠可由各种肉类或无肉混合物制成，如鸡肉、猪肉和大豆。通常，肉类或大豆混合物填充在天然肠衣内，尽管有些品牌推广无肠衣有机香肠。在购买有机香肠时，阅读和理解标签很重要，因为产品不一定要100%有机才能贴上有机标签...
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- 发布于 2020-07-18 23:50
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什么是姜牛肉(Ginger Beef)？
生姜牛肉是一种用高热快速烹调的牛肉薄片，再加上一种用姜和酱油调味的微甜的酱汁做成的菜肴。这道菜起源于东北亚，尤其是中国的菜肴；然而，它通常在西方国家供应。西化版本的菜肴通常比传统的中国菜更甜，牛肉可以裹上薄薄的...
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- 发布于 2020-07-18 23:49
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什么是八壁帮岗(Babi Panggang)？
一道深受中国人影响的印尼菜，是一道烤猪肉或烤猪肉。这道猪肉菜通常不仅用腌料做，还加了酱汁，有时还被比作糖醋肉。虽然许多版本的"八百帮帮"差别不大，但有些版本却大不相同 芫荽籽经常被用来调味腌料，用来制作八味庞刚。...
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- 发布于 2020-07-18 23:48
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什么是Strausse(Strausse)？
strausse通常被称为strausswirtshaft，是一种在德语国家发现的酒馆和葡萄酒店。这些酒馆最早是作为人们品尝和购买葡萄酒的场所而出现的，这些酒馆已经发展到包括能补充葡萄酒风味的食物。在大多数情况下，施特劳斯酒馆的主...
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- 发布于 2020-07-18 23:47
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什么是开心果酱(Pistachio Paste)？
开心果酱是一种由开心果制成的光滑糊状物，用于给开心果布丁、奶油冻、馅饼、杏仁饼、冰淇淋、蛋糕、饼干和其他开心果甜点菜肴调味，也可用于调味其他美味食品。虽然开心果在西方国家已相当普遍，开心果酱起源于亚洲中部地...
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- 发布于 2020-07-18 23:46
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什么是帕尔玛干酪意大利烩饭(Parmesan Risotto)？
意大利帕尔玛干酪意大利烩饭，是一种用帕尔玛干酪制作的奶油米饭。它可能是最经典的意大利烩饭，通常被用作制作更复杂口味或配料的基础。制作帕尔玛意大利烩饭并不困难，但它可能很耗时。米饭的水分必须小心监控，奶酪必须搅...
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- 发布于 2020-07-18 23:45
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我如何选择上等的白兰地(Choose a Fine Cognac)？
白兰地是在法国白兰地地区蒸馏而成的白兰地。有一个等级表可以帮助你选择一种上等的白兰地，它是根据年份、混合度，有时是储存它的木桶的木料的年代来决定的。高级白兰地的最高等级是特级陈酿，或称XO 一瓶白兰地。白兰地...
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- 发布于 2020-07-18 23:44
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我如何选择最好的无麸质食品(Choose the Best Gluten-Free Treats)？
为了选择最好的无麸质食物，你应该考虑你最喜欢什么样的食物，你是否想要包装食品和混合食品，或者你是否愿意从头开始制作自己的美食。有很多不同种类的无麸质食物可供选择，因此，你一定会找到适合你特定喜好和口味的美食。如...
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- 发布于 2020-07-18 23:43
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草莓蘸酱有哪些不同的类型(Different Types of Strawberry Dipping Sauce)？
传统的草莓蘸酱通常以草莓酱或草莓蜜饯为底料，再加上水、蜂蜜和柠檬汁。还有其他类型的草莓蘸酱，比如用新鲜草莓制成的生草莓酱，水和蜂蜜。奶油草莓酱通常含有大量的搅打奶油、一半和一半或椰奶，这样就形成了一种适合火锅...
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- 发布于 2020-07-18 23:42
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用茴香籽烹饪的最佳秘诀是什么(Best Tips for Cooking with Anise Seeds)？
用大茴香籽或茴香籽烹饪是一种有趣且多才多艺的体验，因为用茴香植物的果实可以做很多事情。尽管用这些种子做菜相对简单，用茴香籽烹调的一些技巧可以帮助你从中提取出香味，而不会压倒食物中的其他味道，在这个过程的早期就...
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- 发布于 2020-07-18 23:41
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什么是Empanada(Empanada)？
馅饼馅饼是拉丁美洲版本的手持式馅饼状菜肴，在世界各地的许多菜系中都有。各种各样的菜式都有，但馅饼饼总是由一个半月形的香甜馅料组成，卷曲的糕点外壳。选择的馅料简单地包在面团里，然后烘烤或油炸后食用。馅饼可以很小...
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- 发布于 2020-07-18 23:40
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什么是猪肉香肠(What Pork Sausages)？
猪肉香肠是一种细碎的猪肉管，通常从猪的肩或腿上取下，调味后塞进一个薄的肠衣或皮里。肠衣可以用各种材料制成。过去，香肠肠衣是用猪的干净肠子做成的，但它们已经逐渐被纤维素、胶原蛋白或塑料制成的肠衣所取代。猪肉香肠...
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- 发布于 2020-07-18 23:39
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做圣诞鹅最好的秘诀是什么(Best Tips for Making a Christmas Goose)？
圣诞鹅肉可以代替火腿或火鸡等传统肉类，也可以与之一起作为圣诞晚餐。在世界许多地方，鹅肉通常在圣诞节或平安夜吃，在美国这样的国家很容易找到，因为在其他情况下，鹅是不常吃的做圣诞鹅，鹅需要在低温下适当烹调。从一只相对...
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- 发布于 2020-07-18 23:38
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