如何选择最好的无糖糖果(Choose the Best Sugar-Free Candy)？
在选择无糖糖果时，你应该考虑你食用无糖产品的原因，你的口味偏好，以及糖果的成本。你还应该密切注意糖果中使用的代糖，因为有些人对不同类型的人造糖很敏感。有些人选择无糖糖果是因为这两个因素都会影响你对糖果的购买，因...
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- 发布于 2020-07-18 23:37
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什么是Marmitako(Marmitako)？
Marmitako，意为"从锅里煮"，是一种巴斯克鱼炖菜，最早在西班牙和法国沿海的渔船上流行起来。这道菜通常是在一个大水壶或荷兰烤箱中烹制的。它通常含有土豆、西红柿、青椒和香料。通常会添加新鲜捕获的金枪鱼，虽然鲑鱼有时...
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- 发布于 2020-07-18 23:36
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什么是蛋粉(Dried Egg Powder)？
干鸡蛋粉或鸡蛋粉有几种制作方法，但通常只不过是天然鸡蛋的脱水版而已，它们的稠度曾与奶粉等其他粉状食品相比较，使用整个鸡蛋的变化包括干蛋黄和干蛋白。其他形式的干蛋粉包括纯素蛋粉，可以用豆腐、香蕉，或者是亚麻籽替代...
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- 发布于 2020-07-18 23:35
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什么是菠菜乳酪(Spinach Feta Quiche)？
菠菜乳酪饼是一种美味的糕点，通常作为一顿饭吃，尤其是早餐或午餐。这道菜是在不加糖的糕点壳里烘烤菠菜、菲塔奶酪和其他配料，如火腿、西红柿和鸡蛋。蛋饼最早产于德国，后来在欧洲和欧洲广受欢迎在北美洲，如果准备得当，菠菜...
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- 发布于 2020-07-18 23:34
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罐装和冷冻有什么区别(Differences between Canning and Freezing)？
罐装和冷冻是两种不同的保存食品的方法，不同之处在于保存食品以备将来使用。罐装包括使用罐装罐，一般储存在凉爽、干燥的地方，而冷冻的食品则放在冷藏室安全的容器中并储存在冷冻室中。罐装冷冻都是可以接受的家庭食品保...
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- 发布于 2020-07-18 23:33
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我如何选择最好的香脂腌料(Choose the Best Balsamic Marinade)？
最好的香醋腌料会利用香醋的强烈而深刻的味道来给肉类或蔬菜调味，而不会影响菜肴的味道。香醋的味道可以与多种浓烈的草药混合，可以给各种食物调味，从牛排到鱼，再到蔬菜，它与意大利的香料如马约兰和迷迭香相得益彰。醋也可...
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- 发布于 2020-07-18 23:32
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制作烤豆罐头的最佳技巧是什么(Best Tips for Canning Baked Beans)？
制作焙豆罐头最好的方法是了解水的使用情况，找到并使用一个好的压力罐，并提高咖啡豆的风味。烹调咖啡豆所用的水的量和类型会影响它们的整体质量。烘焙豆是一种低酸食物，在装罐的时候，有一个好的压力罐是很重要的，以确保食...
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- 发布于 2020-07-18 23:31
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什么是白牛肉(White Veal)？
白色小牛肉是指屠宰时18至20周大的牛犊的肉。这种肉也被称为牛奶小牛肉或配方奶小牛肉。白色小牛肉呈米白色或浅粉色，质地坚硬、柔软，易于咀嚼。与成年牛的牛肉相比，小牛肉味道温和 白色小牛肉是屠宰时通常18至20周大的...
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- 发布于 2020-07-18 23:30
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炸鸡肝最好的秘诀是什么(Best Tips for Frying Chicken Livers)？
肝脏是一个主要负责过滤血液中废物的器官。鸡肝是铁的营养来源，一种有助于运输氧气到全身并调节健康细胞生长的矿物质。制备鸡肝最常见的方法之一就是油炸鸡肝。即使稍微煮过头了，鸡肝也有变得坚韧和有弹性的倾向；因此，在...
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- 发布于 2020-07-18 23:29
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瓜若洛塔是什么(Guajolota)？
瓜霍洛塔是一种特殊类型的墨西哥塔玛尔三明治，在一些面包中间放一个玉米粉饼。这种三明治，也被称为墨西哥城和周边地区流行。它使用特定种类的墨西哥面包，或者仅仅是一个简单的热狗面包或是一个波立洛面包切碎的西红柿和...
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- 发布于 2020-07-18 23:28
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制作苹果黄油的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making Apple Butter)？
苹果黄油是一种美味的低脂酱，它是将苹果煮成果酱状的稠度而制成的。虽然自制苹果黄油很费时，但它所涉及的工作相对较少，新手厨师也能掌握它。制作优质苹果黄油的一些最佳窍门包括正确准备罐子，选择合适的苹果，确定最佳甜味...
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- 发布于 2020-07-18 23:27
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什么是麦加酒吧(What Maca Bars)？
爱吃甜食的健康人士会感到高兴，因为有机食品杂货店和网上商店都有含有猕猴桃的小吃店。这些甜食不仅含有猕猴桃根，而且通常还包括经过公平贸易认证的有机黑巧克力、椰子油和纯香草，在其他高级配料中，马卡根是秘鲁的一种蔬...
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- 发布于 2020-07-18 23:26
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什么是糖蜜面包(Molasses Bread)？
糖蜜面包是甜面包的一种。这个食谱可以用缓慢上升的酵母制成，也可以作为没有酵母的快速面包。制成的面包非常甜，而且有点潮湿。它可以用各种香料和坚果调味，通常用作甜点面包 姜糖蜜面包。糖蜜是一种甜糖浆，是糖生产的副...
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- 发布于 2020-07-18 23:25
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我应该关心肉类中的面筋吗(Should I Be Concerned about Gluten in Meat)？
在屠宰和包装但未经任何方式加工的肉类中不存在麸质。加工过的肉或肉制品中可能含有麸质。这包括午餐肉、香肠、汉堡饼和任何用酱汁包装的东西。这是因为小麦粉和谷物经常被用作填充剂或粘合剂包装好的产品。对于许多...
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- 发布于 2020-07-18 23:24
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什么是太妃糖苹果(What Toffee Apples)？
太妃糖苹果，也被称为糖果苹果，是一层薄脆的糖衣包裹着整个苹果。人们通常把它误认为是焦糖苹果，它们的外层完全不同。在西方文化中，太妃糖苹果是很受欢迎的赠品，通常在万圣节庆祝活动中给孩子们。基本配方的变化包括额外的...
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- 发布于 2020-07-18 23:23
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什么是卡利森(Calisson)？
卡利松是一种软糖果，原产于法国，特别是普罗旺斯地区。它的形状通常像杏仁或钻石，上面有白色皇家糖霜。它主要由杏仁和蜜饯制成的糊状物制成，通常是甜瓜和橘子。据说它的质地与软糖或杏仁软糖，但它与众不同的是它的果味和蜜...
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- 发布于 2020-07-18 23:22
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什么是胸肉注射(Brisket Injection)？
胸肉注射是一种稀薄的液体，可以由各种成分制成，然后装入一个大注射器中——当它是为此而定制的时候，也叫肉注射器——然后注射到胸肉的中心，以增强质地，肉的风味和水分。在烧烤比赛中，注射是一种流行的策略，用来使肉的味道更...
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- 发布于 2020-07-18 23:21
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芒果松饼是什么(What Mango Muffins)？
然而，由于芒果在整个亚洲都很流行，尽管芒果在整个亚洲都很流行，它也被用在各种美味的甜点中，比如芒果松饼。不仅厨师把芒果块搅成纸杯蛋糕的标准面糊，但是他们也在上面放了一些以增加颜色和质地除了在一个典型的贪吃的蛋糕...
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- 发布于 2020-07-18 23:20
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我如何选择最好的无奶生日蛋糕(Choose the Best Dairy-Free Birthday Cake)？
传统的生日蛋糕和其他烘焙食品可能是不受欢迎的，甚至是有害的，如果你的饮食限制了所有的乳制品。一个不含乳制品的生日蛋糕是一个有效的方式来享受一个不牺牲这个普通传统的人的特殊的日子。当选择一个无乳制品的生日蛋...
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- 发布于 2020-07-18 23:19
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什么是布钦(Bouchon)？
bouchon是一家供应源自法国里昂地区的食物的餐厅。该美食是该地区的特色菜，包括香肠和肝脏等富含脂肪、富含肉类的食物。许多餐馆将自己归类为布钦，但真正的布钦必须获得评审委员会的国家认证 牛肚汤是一种很受欢迎的美...
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- 发布于 2020-07-18 23:18
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