什么是毛绒骆驼(Stuffed Camel)？
据传，全填充骆驼是贝多因人的婚宴，由一整只烤骆驼组成，里面有各种小动物、鸡蛋和其他原料的嵌套馅料。目前还不清楚填充骆驼是一道真正的菜肴，还是仅仅是一个城市神话。虽然在一些中东文化中吃骆驼，但阿拉伯料理通常是中心...
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- 发布于 2020-07-12 20:46
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有哪些不同类型的烤羊肉串(Different Types of Kabob Skewers)？
烤羊肉串的大小、材料和形状各不相同，这些差异往往会影响到它们的成本和可用性。厨师通常会考虑到他们准备的食物的种类，为他们准备食物的客人数量，以及他们在选择不同类型的串时的预算。Kabob串通常由木材或金属制成，一...
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- 发布于 2020-07-12 20:45
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冷冻甜点有哪些不同类型(Different Types of Frozen Desserts)？
冷冻甜点是一种既凉爽又美味的结束一顿饭的方式。这些冷冻甜点已经被人类消费了数千年，可以追溯到古代的中国人、埃及人和罗马人，他们喜欢用有香味的碎冰来提神。现代的冷冻甜点仍然包括碎冰，例如雪糕和冰激凌是所有年龄...
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- 发布于 2020-07-12 20:44
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什么是黄褐色的港口(Tawny Port)？
甜的、强化的波尔图葡萄酒是葡萄牙风格的葡萄酒。通常是红色的，有时是白色的，通常用作丝般的甜点酒。黄褐色波特酒是一种由红葡萄酿制的葡萄酒。它以其甜、坚果的味道而闻名，它可以是一种中等干性的葡萄酒。 波特酒是在...
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- 发布于 2020-07-12 20:43
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什么是刀锋烤肉(Blade Pot Roast)？
刀口烤肉，也通常被称为刀片烤肉或刀叉烤肉，之所以这么命名，是因为它是从牛肉尸体的肩胛骨部位切下来的。它通常包括肋骨、脊骨、刀骨和大量的肌肉和结缔组织。一次锅烤通常约3至4磅（约1.3至1.3磅）重量为1.8千克），厚度约为3至...
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- 发布于 2020-07-12 20:42
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白兰地和威士忌有什么区别(the Difference between Cognac and Whiskey)？
虽然白兰地和威士忌酿造者使用的是葡萄和威士忌的发酵过程，但两者的区别是显而易见的，白兰地生产商使用双重蒸馏工艺。政府法规要求白兰地生产商只能在法国的白兰地地区生产，只能使用某些品种的葡萄。在许多国家，威士忌生...
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- 发布于 2020-07-12 20:41
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我怎么洗莴苣(Wash Lettuce)？
适当清洗莴苣可以去除许多看不见的污染物，如杀虫剂和细菌，以及可见的污染物，如污垢和昆虫。清洗莴苣最好的方法是用冷水冲洗分离的叶子，直到上面没有任何可见的污垢。一旦洗干净，您可以立即使用，也可以将其晾干，然后在冰箱中...
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- 发布于 2020-07-12 20:40
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什么是猪里脊三明治(Pork Tenderloin Sandwich)？
猪里脊三明治的特点是在一个又密又脆的小面包上放一片涂有面包屑和油炸的猪里脊肉。所用的配料可能包括传统或调味的蛋黄酱、番茄片、泡菜、红洋葱和奶酪。这些三明治在美国广受欢迎，尤其是在中西部和南部各州。 不同...
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- 发布于 2020-07-12 20:39
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什么是潘索蒂(Pansotti)？
pansotti这个词来自意大利语中"大肚"的意思，这是对这种丰满的意大利面食的完美描述。pansotti是一种填充的面食，呈三角形，边缘呈粉红色，这意味着它的边缘被压得像是用粉红色的剪刀剪下来的，给他们一个"之"字形的图案。在某...
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- 发布于 2020-07-12 20:38
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什么是牡蛎煎蛋卷(Oyster Omelette)？
牡蛎煎蛋卷是一种用牡蛎和鸡蛋做成的亚洲煎蛋饼。牡蛎煎蛋卷是亚洲街头食品的主要组成部分，在中国大陆和台湾各地都有卖牡蛎煎蛋卷的小贩，用鸡蛋或鸭蛋制作，淀粉通常被用作一种结合元素。蔬菜通常放在这道菜的顶部。 新...
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- 发布于 2020-07-12 20:37
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我如何选择最好的藜麦面食(Choose the Best Quinoa Pasta)？
奎奴亚藜麦面食是一种由相关面粉制成的面条。一般来说，这种面食是为那些不能忍受传统的小麦粉制作的消费者而设计的。你能选择的最好的藜麦面食取决于配方以及你想要的整体口味。某些版本的面条包括与其他类型的面粉以...
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- 发布于 2020-07-12 20:36
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什么是瓜希略智利(Guajillo Chile)？
瓜吉略辣椒是一种在墨西哥、美国和其他一些国家广泛种植和使用的辣椒。这些辣椒的热量接近墨西哥胡椒，虽然有更甜更水果的味道，使它们在莫莱沙司中很受欢迎。它们也可以用于沙拉和炖菜，以及制作一种叫做harissa.Guasillo...
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- 发布于 2020-07-12 20:35
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什么是芒果奶昔(Mango Shake)？
芒果奶昔是一种甜的冷冻食品，味道像芒果，一种热带水果。这种奶昔的颜色通常是橘黄色到橘黄色，通常可以用一根大吸管喝，不过有些奶昔太浓了，需要用勺子舀起来。有些类型的奶昔里有芒果块，其他的只有芒果的味道。它们可以用真...
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- 发布于 2020-07-12 20:34
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什么是洋葱干(Dried Onion)？
脱水或干燥的洋葱，是指将洋葱放在低热量下，直到水分全部去除。这有助于保存洋葱，使其在足够干燥的情况下几乎可以无限期地保存。通常情况下，洋葱是切片、剥皮或切碎的，洋葱干是通过去除洋葱的水分制成的。 洋葱在世界许多...
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- 发布于 2020-07-12 20:33
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什么是Habichuelas Con Dulce(Habichuelas Con Dulce)？
Habichuelas con dulce是一种来自多米尼加共和国的甜点，类似于用豆泥做成的甜汤。这道菜还包括牛奶、糖和香料。豆子的液体和其他配料一起放在锅里煮至光滑，然后加入一个红薯丁来帮助稠化，甜点的奶油状质地。完成的汤可...
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- 发布于 2020-07-12 20:32
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什么是意大利调料(Italian Dressing)？
意大利调味料是一种调味料，最常用于沙拉上，但也可以作为各种食谱和烹饪技巧的宝贵补充。调味料通常由三份油和一份醋混合制成，并用各种调味料调味。在意大利风格的调味品中，香醋是用一些新鲜或干燥的草药调味的。虽然没有...
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- 发布于 2020-07-12 20:31
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什么是Soppressata(Soppressata)？
Soppressata，也被称为capochia或copa di testa，是一种意大利压制的干腌猪肉腊肠，它可能只含有猪最好的肉块，也可能使用动物不同部位的肉。质量最高的索普莱萨塔只含有大腿或新鲜火腿部分的肉。更常见的品种包括猪头、肚子...
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- 发布于 2020-07-12 20:30
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什么是发酵水果(Fermented Fruit)？
发酵水果是利用酵母将水果中的糖类化合物转化为酒精而制成的一种食品，新鲜水果和罐头水果都可以发酵，在酿造各种果酒或其他含酒精饮料的过程中，通常被视为一个中间阶段。许多世纪以来，各种文化都在进行发酵水果的过程，但其...
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- 发布于 2020-07-12 20:29
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我如何整理餐具抽屉(Organize a Cutlery Drawer)？
组织餐具抽屉最简单的方法之一就是为此购买一个指定的抽屉管理器，通常有五到六个单独的垂直部分，用分隔器隔开，放置不同类型和尺寸的餐具的地方。它的底部或顶部也可能有一个较大的水平托盘，用于存放较大的物品，如餐叉。如...
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- 发布于 2020-07-12 20:28
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什么是小麦浆果(Wheat Berries)？
小麦浆果是去掉外壳的全麦谷粒。和其他全谷类一样，它们提供了大量有价值的营养，包括维生素、矿物质和纤维，而且它们经常被吹捧为健康饮食的一个很好的组成部分。保健食品商店和一些超级市场用各种包装出售，有时甚至是用这...
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- admin
- 发布于 2020-07-12 20:27
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