我怎么洗莴苣(Wash Lettuce)?

适当清洗莴苣可以去除许多看不见的污染物,如杀虫剂和细菌,以及可见的污染物,如污垢和昆虫。清洗莴苣最好的方法是用冷水冲洗分离的叶子,直到上面没有任何可见的污垢。一旦洗干净,您可以立即使用,也可以将其晾干,然后在冰箱中...
适当清洗莴苣可以去除许多看不见的污染物,如杀虫剂和细菌,以及可见的污染物,如污垢和昆虫。清洗莴苣最好的方法是用冷水冲洗分离的叶子,直到上面没有任何可见的污垢。一旦洗干净,您可以立即使用,也可以将其晾干,然后在冰箱中保存几天。
正确清洗莴苣很重要。
,标记为即食的生菜符合政府机构规定的要求,且应足够干净,可以食用;但是,专家们对是否需要清洗预先清洗过的生菜意见不一。人们担心由于清洗不当导致的大肠杆菌爆发,许多人在食用生菜前都要仔细清洗这些生菜和所有生菜,尽管有人声称直接从袋子里吃是安全的。这种莴苣通常是小块的,可以放在一碗冷水里旋转,生菜应该用冷水冲洗。
莴苣的准备部分取决于你的生菜种类。如果你有莴苣叶,如莴苣,你应该把叶子的底部切掉,包括根部和叶子聚在一起的部分,轻轻地把所有的叶子分开,把每一片叶子放到一碗冷水里,你应该把它们放在那里至少30秒。在水中旋转树叶,然后把它们提出来,用一条温和的溪流冲洗掉可能仍然附着在上面的任何碎片
要清洗长有叶子的莴苣,如冰山,首先用一把小而锋利的刀,如削皮刀,从头部底部切出并取下核心。将叶子掰开,将它们全部扔进一大碗冷水中,轻轻地摇晃。静置大约一分钟,这就足够了沙子和污垢要掉下来,然后把叶子拿出来,冲洗干净,以去除残留的污垢。
如果你有一个沙拉纺纱机,清洗生菜首先要把滤菜片(一个有孔的碗)放入旋转器的碗部分,在应该咬合或锁紧的地方。在纺纱机的碗里装满冷水,然后把分开的莴苣叶放入冷水中。轻轻搅拌,使所有的沙子和污垢掉入水中,远离莴苣。取出滤器,倒掉脏水,将滤器放回原位。盖上盖子旋转旋转器,转动手柄以除去任何残留的水和污垢,您的生菜就可以使用了。
沙拉旋转器是清洗莴苣的有用设备。
  • 发表于 2020-07-12 20:40
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  • 分类:食物

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