为什么只有你喝凉水都长肉？

“怎么我减个肥就那么难啊？”“像我这种喝凉水都长肉的怎么办啊？”每次听到关于减肥减不成功的种种抱怨，我就在想，真的有喝凉水都长肉的人吗？是真的下定决心减肥了呢？还是仅仅只是在口头上减肥了？

大多数肥胖的人都是吃的多了，动的少了。这里有个能量平衡的理论。没有无缘无故的美食，自然也就没有无缘无故的胖。很多人虽然吃的东西很少，但是吃的食物大多数都是高能量的，像是油炸的、加工精致的饼干类的、甜饮料类的等等所谓的能量密度高营养素密度低的食物。只要是吃进来的能量，身体本身消耗不了，时间久了自然而然的就会囤积成我们最不喜欢的脂肪。

既然有吃进来的能量，自然有消耗能量的去处。同样生活习惯，同样饮食的两个人，有的很胖，有的就很瘦，可能是因为瘦人的基础代谢比胖人的高。基础代谢是维持我们正常呼吸、心跳等最基本生命活动情况下的一个能量代谢，是身体消耗能量的主要去处。体表面积大的人就会比体表面积小的人基础代谢率高，男性又比女性的基础代谢率高，年纪小的比年纪大的基础代谢率高，还会受季节和激素的一些影响。基础代谢率的高低决定了为什么我和别人吃一样的东西，他很瘦可是我却越来越胖的原因之一。

运动量不足反而是第二个影响的因素，肌肉发达的，运动强度大、时间久的，消耗的能量肯定会比吃完饭就窝在沙发里看电视或者玩手机的人消耗的能量大。