葱花 蒜
鸡精,味精,耗油,少许食盐 适量,
辣椒 (可依小我口胃添加)
把所有的食材筹办齐备,将买回来的生蚝冲刷清洁,必然要洗清洁,否则会有泥沙的,那就欠好吃了。然后将葱姜蒜切碎,用一个小碗把姜末和蒜末夹杂,插手油,耗油,鸡精味精盐(按照小我口胃放)
再将生蚝放在炭火上,插手油和方才筹办好的调味料
烤生蚝的时辰我们可以一边筹办蒜末酱,将蒜末倒入油中爆喷鼻,插手调味料,油可以多一点,喜好吃辣的可以多放点辣椒,然后翻炒半晌后,将炒好的蒜末酱铺在生蚝上
比及生蚝概况起头冒泡,再等两分钟的样子就可以出锅啦,出锅前撒上葱花,就完当作了。
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